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今回の鋼鉄キッチンは、家庭で作れる韓国料理シリーズです! 簡単で美味しい韓国料理、ガランマリ! 私たちのチャンネルを購読してください。[Ingredients (amounts that are easy to make)]・卵 3~4個 ・にんじん 1/2本 ・ねぎ 2~3本 ・塩 小さじ1/4~1/3 ・マヨネーズ 各適量[Points]秘技! 画期的 ◆「コウケンテツ presents 徹子の部屋」チャンネル ◆「料理が好きだけど疲れた方へ」 ◆「アジアの台所に立ったら全てが許される気がした」 ===== = ================ コケンテツキッチン(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) コウケンテツと申します。 私は大阪府出身で、料理人として働いています。 日本各地、アジア各地でいろいろ食べてきました。 私も一男二女の父親です。 毎週水・金・日 21:00(基本)配信中! 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、コメントお待ちしております! ! 私たちのチャンネルを購読してください。 ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は出会い ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ ◆コウケンテツの「作ろう! 世界一◆メルセデス・ベンツ LIFE! ◆ディレクション 衛藤和也 #コウケンテツ #クッキング #韓国料理

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34 thoughts on “韓国家庭料理の定番!一度で巻くコツ!こんがりふわっ!おうちで韓国の卵焼きケランマリのつくり方 | 卵 料理 副 菜の一般的な内容が最も完全です

  1. 智子 高橋 says:

    韓国料理も美味しいですね💝
    我が家の卵焼き朝食☀️🍴に早速作ります。
    韓国料理をシリーズでやって
    下さるって、ありがたいです。💝

  2. 펀치야옹 says:

    I never thought sautéing carrots before cooking egg roll. I think its really good tip. one of reason, I always thought 'carrots in egg roll' thats are unbalanced caz that texture are a little bit hard to me. Thanks, I learned good tips

  3. taka taka says:

    ケランマリって名前がかわいくて気になっていました。炒めたにんじんが甘くてケチャップが合っていてすごく美味しかったです😋
    これはリピート確定です😆💓

  4. セオパコ says:

    コウさんのレシピにはまって、毎日作ってます。
    韓国の卵焼き、本当に美味しくて、レパートリーが増えました。ありがとうございます。

  5. 鞘負 中筋 says:

    ケランマリ初めて知りました!
    具がたっぷりで朝ご飯にもお弁当にもいいですね👍

  6. pechebanyuls says:

    卵焼きも野菜も苦手な子供がコウケンテツさんのケランマリを食べてくれました!嬉しくて報告です!

  7. 杉本淳子 says:

    いつもありがとうございます🌷.*
    子供たちが野菜嫌いですが、これなら食べてくれます!
    そして、畑で野菜作るのも、料理を想像しながら楽しくやれるようになりました✨
    毎日の料理も楽しくやれるようになって大助かりです!(*´▽`人)アリガトウ♡

  8. かおる says:

    春からお弁当作り始まります
    カラフルで綺麗ですね
    作ってみますね
    お弁当シリーズ待ってます

  9. モリノポン says:

    ケランマリ、初めて聞きました。でも焼き方は母から私と、いつもやってる卵焼きのやり方🤣
    変かもしれませんが、コレが普通の作り方です。美味しければよし‼️😄

  10. チャちゃ says:

    市場で分厚い巻卵を見ましたが家庭用に作れないかと探して先生にたどり着きました!作ってみます。ありがとうございました

  11. Sとらのすけ says:

    最近、韓ドラ観てケランマリって何?卵焼き?作ってみたい……!レシピ見つけた!作ってみたら美味でした。ありがとうございます。

  12. je nnyyy says:

    基本はにんじん、ねぎです。 炒め物に合うカボチャ、ブロッコリー、パプリカなども入れます。 ハムやたらこを入れて巻いたりします。

  13. 増村京子 says:

    ケランマリ、お出汁もお砂糖も入れない。ケチャップつけて頂くんですね❤️韓国の家庭料理、たくさん知りたいです❗スプーンとかも、紹介して欲しいです‼️コウさん、楽しみにしています。ヨロシク😉👍️🎶明日のお昼はこれ作ります🎵

  14. MY says:

    今海外におり、韓国料理店にいくのも息抜きです。韓国の卵焼きが美味しくて、お弁当に作りたい!と思って動画を探しました!ニンジンはレンチンでもよいのかな?お店でもケチャップついてました。つけなくてもしっかり味がついていて、ハムも入ってました、早速作りますね!

  15. おぴお says:

    秘技地ならし発動🚨😆ありがとうございます‼️
    昨夜作りました。ホントソウルですねここは。お酒に合います〜3150👍👍👍

  16. 英子寺田 says:

    少し折ってズルとしたのにえェ~って笑えました❗
    ズルって出来るのかな❗って地ならしズルえェ~
    簡単そうにしているけど難しいそうですね。
    穴が開きそうだけど美味しそうで👍す
    やってみるかな~不安。よし~😅

  17. s m says:

    おはようございます。
    ケランマリ作りました〜。卵がぐちゃっとなっても最後に帳尻が合えばよい、というのが楽に作れました。
    おいしかったです。

  18. なっか says:

    今日チーズをたっぷり入れて作ってみました!とても美味しく簡単にできました!

  19. pechebanyuls says:

    どうやって具沢山の卵焼きを生っぽくなく作れるんだろう?と思っていたんですがこちらで解明しました!秘技地ならし!やってみます!

  20. Miki8068 says:

    焼き方のコツ!切り方も初めて見ました。
    ケチャップで食べるのも オツ(´∇`)だなぁ

  21. Atsu Road says:

    在日だけど確かにお母さん、こんな作り方する。私は料理教室で覚えた3度巻きだけど。

  22. ボッサボッサなノヴァ says:

    「秘技!地ならし発動」で1人で「おぉ〜!」と言ってしまいました。
    スルリと動く卵を見て、やっぱりいいフライパンが欲しくなりました!

  23. mee flower says:

    朝ごはんに作ってみました!想像以上にめちゃくちゃ美味しかったです!&作り方がとても簡単‼️
    普通の玉子焼き好きなんですけど、朝から作るのは面倒で😅これで野菜も一緒に取れるところも良いですね!

    にんじんがとても甘くてまた食べたくなりました😍‼️にんじんいつも余って困ってたので、とても助かりました!🙌🌟

  24. kari kori says:

    お弁当には必ずだし巻き卵を入れます。銅製の卵焼き器も買いましたが、3回に1回は失敗します。だし巻き卵をこの秘技地ならしで焼いてみます!焼きあがったら、巻きすで巻いて形を整えたら良さそうです!ケランマリも挑戦します!

  25. ANO&MUKUねこねこライフ says:

    いつもお料理参考に見させていただいてます。
    これは絶対今日トライします♪

  26. 행복한 사람 says:

    선생님. 즐겨 보고 있습니다. 계란말이 너무 좋습니다. 선생님 한국어 발음이 너무 좋으시네요.늘 응원합니다.

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