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「手羽先の煮物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 圧力鍋を使って手羽先を煮込みました。 味付けはポン酢と砂糖だけなのでとても簡単に作れます。 15分で加圧できるので、忙しい夜にもぴったり。 手羽先のほろほろは絶品です。 ■材料 （2～3人前・30分） ・手羽元：10枚 ・生姜：10g ・砂糖：大さじ3 ・ポン酢：250cc ・水：150cc ・ゆで卵：4個 ■下ごしらえ ・生姜は皮ごと薄切りにする■作り方 ①圧力鍋に全ての材料を入れる。 ②圧力鍋に蓋をして強火にかけます。 圧力がかかったら弱火にして20分加圧。 ③火を止め、圧力計のピンが下がったら蓋を開け、ゆで卵を入れる。 ④汁気が少なくなるまで煮詰めて完成。 ■コツ・ポイント ・圧力鍋がない場合は、普通の鍋に200ccの水を入れ、蓋をして40分ほど煮て様子を見ます。自然に落ちる。 ↓ 詳しいレシピはこちら↓ ◆チャンネル登録はこちら ◆◆ SNSでも料理動画やグルメニュースを毎日配信 ◆ ・instagram ・facebook ・twitter . 検索できる便利なマカロニアプリはこちらからダウンロードしてください☆
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