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皆様の温かいコメントに元気を頂き、[Menu series that doesn’t work too hard]も5位です! (コメントをいただけると本当に力になります💪) あっという間に撮影、編集できたら毎日公開できたのに… (YouTubeは甘くないです) さて、今回は焼きなす~~! (≧▽≦) なす 3~4本:縦半分に切り(厚い場合は4等分)、斜めに切る ごま油・・・大さじ3程度 めんつゆストレート(またはそうめんつゆに薄めたもの)・・・適量 ①揚げ物にごま油をひくなすを両面焼きます。 ※先に大さじ2を入れ、なすを取り除き、残りの大さじ1を上からかけます。 ②片面2分ずつ(焼き色がつくまで)焼く。 ③保存容器に③を入れ生姜とめんつゆ(ストレート)を入れる。 冷蔵庫で冷やす。 ねぎと大葉を添えて完成。 ※翌日も美味しい! (ご飯によく合います) 本日の献立は、焼きなす、サバの塩漬け(大根おろし入り)、もずく酢きゅうり、トマト、なめこ豆腐とネギの味噌汁、納豆キムチ、ご飯、大根の漬物でした。 0:00 開店 0:21 なす焼き 4:30 おかずいろいろ 6:53 サバ塩焼き 9:14 試食 #頑張りすぎないメニュー 5 ■■■■■■ 動画で使用している骨抜きサバ(おすすめ)私の年老いた父! こちらは、お問い合わせの多い丸型の大きな木製まな板です。 みそ茅乃舎(焼きあご汁) 普段使っている醤油 OXO 計量カップ(500cc) ■■■■■■ 手元にあると便利なレシピ本「面倒くさい!野菜をおいしく食べるレシピ」 Amazonで好評発売中~ 楽天で買うならコレ!楽天ルームにも #料理研究家 #ディナーメニュー #献立 #なす #なす #なすのレシピ #作るところ #卵大量消費 ■■ ■■■■ 元気ママキッチンのクックパッド ニュース記事はこちら アメーバブログ(公式) インスタグラムで日々のことを更新中〜(最新ニュースや犬猫のインスタストーリーが盛りだくさん)LINE公式アカウントはこちら(料理教室情報/元気ママとつながれます) #富澤商店プレミアムファミリー■■■■■■ 料理教室を営む元気ママと申します(ただいま教室はお休み中です) 野菜料理を中心に紹介しています 料理教室に来る忙しい女性が「先生のお助け」で考えるレシピ動画をたくさん作っています ■■■■■■[Menu series that doesn’t work too hard]頑張りすぎないメニューその4 冷凍ポテトでも作れるメニューその1 最強のゴーヤーちゃんぷるー[Various videos of summer vegetables]↓↓↓ きゅうりのおすすめレシピ 最強無限ピーマンズッキーニでスパサラダにしたら最高! 夏野菜の簡単美味しいトマトマリネが主役! 絶品マリネ&ガーリックバター トマトに合うトーストドレッシング ニラキムチナスの簡単レシピ6品 きゅうりのレシピ6品 野菜)ひき肉とピーマンの炒め物(包丁いらず! !)まぐろとピーマンの甘味噌炒め 夏のダイエットスープ(ガスパチョ) 夏のダイエットマリネ
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簡単なすの焼きびたし|多めに作って楽する作り置き|栄養満点な夕飯メニュー|なす大量消費|頑張りすぎない献立#5
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生姜が決めてのなすの焼き浸し🍆
是非作ってみてね🥰🥰
皆さまのコメントに継続する力を頂いてます☺️☺️☺️今後も応援コメント頂けたら嬉しいです〜✨✨✨
(なかなか返信できなくてごめんなさい🙏でも大切にじっくりと読ませて頂いてます😊)
レシピたくさん保存して日々のおかず作りに助けられてます😊
元気ママさんの手早くできて美味しいレシピ!
鬼リピートです❤
頑張り過ぎない というフレーズがいいですね!✨
美味しいものを、さりげなく楽しみながら作って食べるのが1番♪
だって食は毎日のもの、ありがとう❤
作ってみました 簡単で絶対に失敗しないレシピがうれしいです
きゅうりの塩もみ、この夏大活躍でした!もずくやめかぶ、豆腐やミニトマトと合わせて頂きました。ん十年生きていた中で1番きゅうりを食べたかも笑
ナスの焼きびたし作りました。
簡単でめっちゃ美味しい!!
何回もリピしたいと思います。
もずく酢 やってみます 美味しそう
ぜひ、海の沼にハマってください
最近は師匠に当たる人が居なくても
小さい失敗も、味の味の内。
勉強になりますね!
ナスの焼き浸たし、こんなに簡単に作れるのですね❣️
1日冷蔵庫に入れて食べたら凄く美味しかったです😀✨
キュウリの酢の物も、作ろうと思います🎵
元気ママさん、こんにちは😊
🍆今まで焼き目を付けた事がなく思いもつかなった💦焼き目を付ける事で見た目も全然美味しそうに見えますねー❗️さすが元気ママさん〜!と思いました👍✨おからちゃんもすごく可愛いです😍
毎回献立に困っているのでこう言うレシピ嬉しいです😊
栄養たっぷりなのに、洗い物も少なくて、シンプルがいいです👍️ 頑張りすぎないレシピは、主婦にとって気持ちもカラダも楽になるので、元気ママの動画はこれでいいんだ!って思わせてもらえて、ママの天然なところも含めて毎回癒されます🤗
頑張らない献立シリーズ大好きです!いつも参考にしています♡
私の夫、薬味全般が苦手で…小ネギもダメ。困ったもんです|( ̄3 ̄)| 私は薬味大好きだし、娘三人(上が小学生でまだ小さいですが)には好きになってもらいたいので、夫の好み無視で作っちゃうこともしばしば(笑)茄子があるので、早速明日作ってみまーす!
あと、私が最近作って美味しかったので、ママさんももしよかったら…♡
きゅうりを薄切りにして、岩下の新生姜の甘酢漬けを汁ごと胡瓜と合わせるんです。(私はいつも新生姜は少しだけ細かく切ります。)味が足りなかったら市販の甘酢を足したりして、半日位置いておくと馴染んで美味しいですよ。
食べる時に大根おろしを上に乗せて一緒に食べても美味しいですよ😁
もずく酢かけるだけ!
簡単な1品助かります!!笑
茄子の焼き浸し〜
お昼に作りました!
ブチウマ(広島弁で‥すごく美味しい!の意味)でした🤗
余りは冷したので明日は 鰹節乗せてみようかなぁ🤭
きゅうりの塩もみ、動画で見てからなくなったらすぐ作るようにしてます!それまでは浅漬けの素で作っていましたが、どんどん味が濃くなるので気になっていたんです。シンプルイズベスト^_^もずくと合わせる技もやってみます!
ナスも美味しそう!多めに作っておきたいです。旬のお野菜のシンプルレシピがありがたいです!!
いつも拝見して、美味しいレシピを夕飯の参考にさせて頂いています。失敗も隠さずにそのまま動画になさる所が楽しくて、でも出来上がりは美味しくて、これからも、楽しいレシピ動画配信してください♡