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勉強になった
最近同棲をきっかけに料理を始めたサラリーマンです!
野菜の切り方なども分からず下ごしらえの段階で既にキッチンを散らかしちゃうのが嫌でYouTubeで勉強してたところに、先生の動画が出てきて助かりましたー!
白菜の切り方&洗い方、早速真似します🥰🙏
たいへんな事になってから拝聴しております。勉強させて頂きました。合掌。
まじっ😭
一枚ずつ洗わなくて良いのは驚きです。この方法なら手早く洗えますね。
今更聞けない洗い方まで教えて頂けて大変助かります…
ありがとうございます
神経質なとこがあるから気になってました
葉野菜って洗い過ぎるとボロボロになっちゃうから…
切り方見たかったです笑
今まで1枚ずつ剥がして洗っててバラバラに散らかるし面倒だった…わかりやすくて簡単に洗えて楽しかったです!ありがとうございました!
ロックダウンで25年ぶりに自炊再開
無料で教えて頂き大変助かります♪
白菜のこんな当たり前のような切り方、割き方、洗い方、知りませんでした。白菜の美味しい季節なので沢山食べたいと思います!!勉強になりました!ありがとうございました!
いいね押しました。参考になりました。ありがとうございます
クック◯ッドをみると、白菜の成長点を殺すため3、4本の爪楊枝を白菜の芯に刺すという保存法が多くあります。でも芯に爪楊枝を刺していると白菜を手で裂くには邪魔なんですよね。のんの先生は、白菜やキャベツの成長点を殺すために何かなさってますか。自分は、成長点も殺しつつ、手で裂くこともしたい、と願っているのですが。
丸ごと一個購入した場合、それを1/2にする際は手では裂けないので包丁でズバッといってもいいのでしょうか。
なんか色っぽい😊これが魅力かな。
勉強になります。料理覚えたいので楽しみにしてます。