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[Supreme European-style curry]ぜひお試しください！ 今回はサッポロビールとのコラボでした[Yellow Tail]! →ワインとカレーの詳細はこちら★レシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【至高の欧風カレー】（3～4人前） 牛肉 360g (角切り) 玉ねぎ 1個と半分 (約300g) きのこ 1パック デミグラスソース 1缶[Yellow Tail]シラーズ 350cc 油 ・牛肉を炒める場合 小さじ1程度 ・玉ねぎを炒める場合 大さじ1程度 コンソメ 大さじ1 砂糖 小さじ2 ウスター 小さじ1 バター半量 20g おろしにんにく 1かけ カレー粉 大さじ2 水 50cc ★基本は、ご飯にも合いますねーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回はサッポロビールとのコラボでした[Yellow Tail]ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー動画を見て高評価とチャンネル登録お願いします！ 料理人のリュウジです！ ◆ ホームページ[BuzzRecipe.com]→ ○ Twitter → ○ Insta → ● お仕事依頼はこちら → bazurecipe@gmail.com ※サブチャンネル[Ryuji’s Tavern Quest][Ryuji’s Rest Liver Day]～～書籍のお知らせ～～ ★第7回レシピ本大賞グランプリ受賞作品★[Ryuji-style devil’s recipe]→[Buzz recipe veggie rice]進化した「野菜の食べ方」がここに！ ]→[No failures! Miraculous deliciousness that can be made in seconds! Microwave rice revolution for one person]→【おいしくてサクッと攻められる！ バズレシピもっと！ ☆2019年レシピ本大賞受賞☆ 【疲れてもサッと作れる！ ～～～ #イエローテール #激旨 #バズるレシピ #リュウジレシピ 無料BGM DOVA-SYNDROME 効果音ラボ一部の画像はカレー 牛肉 ブロックに関する情報に関連しています
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牛肉やワインを使うから作る頻度は多くないけど、本当に美味しいから定期的に作りたくなる。
三、四人前とか書いてあるけど俺一人で全部食ってて草（デブ）
今日で6回目のリピート。
レシピはカンペを見なくても、もう覚えました！
これカレーの味するんか….？見た感じカレーを感じるビーフシチューって感じ
うわあああああうまそうううううう🤤(@￣ρ￣@)
スネ肉が高くて牛バラに、
多めに作りたくて倍量にしてみたけどミスった…。
スネ肉と牛バラの煮込む時間が違いすぎるのとワインも倍量にした結果、ほぼ蒸発出来ず…、すごくフルーティーだけど甘ーいカレーになってしまった😂
倍量で作る時はワイン少なめにして最終的ほぼ蒸発できるようように調整した方がいいかも。
リュウジさんのレシピで初めてミスりました😂
シラー自体が酒飲みが好きな品種よね。
今ワイン入れて煮込み中です😊もうこの時点で美味しそうなにおいがしてます🤤
9:29 「すげえ出かたしたな…」っていう何気ないコメントに笑っちゃいました
ワインは料理用ワインでもいいの？
今作ります！楽しみー！
ごめ、個人的にはイエローテイルまず…
ワインとカレーが合うとは…真似してみてえ笑
これは本当に美味かった
今日、リュウジさんのレシピでカレー作りました。
マジで美味かった。
店に出てくるカレーですね。
一生もののレシピです。
リュウジさんありがとうございます😊
ワインの酸味が全く消えず、全然美味しくできなかったです・・
作ろうと思うんですが、カレー粉は手に入りやすいSBの赤缶で大丈夫ですか？
どうしてもワインの酸味が残ってしまう人へ
ワインを入れたら時間を決めずに完全にワインの水分を飛ばすまで煮詰めてからデミ缶や他の調味料、お水を入れましょう
お水は50ccよりも増えても煮詰めれば減るので大丈夫です。
フォース ウェイヴのシラーズでやってみます！
普通のやっすい渋み少なめの赤ワインでやりました
美味しいのですが酸味がどうしても残ってしまいました
作ってみました
不味くは無いけど、個人的にワインの量はレシピ通りだったのですが、20分の煮込みだとワインの酸味が残りました
ワイン250mくらいでも良かったのかな
レシピ参考にするのはもちろん、元気ない時ここに来るのが一番‼️
ほんと救われる😢ありがとうございます
リュウジさんガチ美味すぎました。
はっきり言って不味かったです。SNSでは、視聴者が見て美味しそうだなと思って貰うのが目的だから、味は二の次三の次になってる印象です。その割に『至高の』とか『このレシピでしか作らなくなった』『これしか食べれないと何度も言われた』みたいな誇大と言っても過言ではないようなフレーズで投稿してるのがなかなか理解し難いです。数種類レシピ通り作らせて頂きましたが不味かったです。地味な料理は伸びないんでしょうけど、他のレシピサイトさんのレシピの方が断然美味しかったです。(特にシェフが店の名前出してる系のレシピは店の評判にも関わるからめっちゃ旨い)
二度と見ません。
因みに
イエローテイル シラーズは、オーストラリア産 辛口 赤ワインであり、
amazonからだと、1080円で、購入できます。
なんだか酸っぱくなってしまうんですよ。
どうしたらいいでしょうか？
カレー粉をもっと足す？
指定のワインではないもので作ったら酸味が強すぎて失敗でした。トロミやコク、肉の柔らかさなど完璧でしたが、残念(ノ_＜)
3:13自分用
おぉ、美味しい洋食屋さんのカレーじゃ～ん😃
甘味やコクの部分をデミグラスソースで代用するところが目から鱗です。
赤ワインの酸味はちゃんと飛ばさないと、詰みます。。。
作りました！求めていた欧風カレーが出来上がり大満足です❤️🔥
このカレーマジで美味いです！！
一口食べた後「なにこれ…大人！」って言っちゃいました笑
ホテルのレストランで食べるカレーと一緒！
ウッっマイ 最高
ジャワカレーのルーとかでもいいんですか？
これ、絶対やる！
これが欧風カレー？
全ての料理人に謝った方がいいですよ。
何もかもが違います。
これは欧風カレーではないです。
全く違います。
材料以前の問題なので、処置なしです。直しようがないです。
謝って下さい。
sbのカレー缶と赤ワインで作ってみましたが家族に大不評でした。残念。
カレー🍛大好き💓♥️❤️