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暑い夏にスタミナたっぷりの韓国料理! 今回はサムギョプサルの皆様からのリクエストが多かったです! ▼おうちでできる韓国料理シリーズにぜひご登録ください。[Ingredients]・豚バラブロック肉:約400g ・にんにくのみじん切り:2片 ・白菜キムチ:150g ・ごま油:少々 コチュジャン:お好みで、ねぎ:1本、醤油:小さじ2、酢、ごま油:各小さじ1、砂糖、韓国粉唐辛子:各小さじ1/2(なければ唐辛子を少々)[Point]本人によるナレーション====================== コケンテツキッチン(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) コウケンテツと申します。 私は大阪府出身で、料理人として働いています。 日本各地、アジア各地でいろいろ食べてきました。 私も一男二女の父親です。 食だけでなく、幅広い情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、コメントお待ちしております! ! 私たちのチャンネルを購読してください。 ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は出会い ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ ◆コウケンテツの「作ろう! 世界一◆メルセデス・ベンツ LIFE! 料理 # サムギョプサル
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最近は焼肉よりも好きかな。週末の晩御飯にすると、いつも家族が喜んでくれるので、明日の晩御飯も楽しみだ!
3月3日はサムギョプサルの日らしいです。ネギのサラダを作って食べます!
お店で食べたサムギョプサルが残念過ぎて、こちらのレシピにたどり着きました。
自宅で、ものすごくおいしく食べられて、リベンジを果たせました。
ありがとうございます!
両面待ちっすねw
馬峰ー!🎉
めっちゃ参考になります!ありがとう!
特製の味噌はコチ醤でいいんですか?
ヘラみたいなのいいですね
大好きなレシピで月に一度は必ずやってます!これだと娘も野菜たっぷり食べてくれるので最高です!
ねぎもおいしーって食べてくれます♩
胡麻油どこのをお使いですか
今年も蚊天国なのかしら…水溜まってる所を無くせばボウフラ沸かなくていいのかな
近頃、コウさんのレシピばかり夕飯に並んでいます😊
一品の時もあれば、2品、3品並ぶ事も有ります!
旦那はなかなか美味しいって言ってくれないけど、ヤムニョムチキンの時、凄く気に入ってくれたみたいで、リクエストしてくれました\(^o^)/
ねる前の布団の中で、次の日の夕飯のメニューをコウさんの動画を見ながら考えるのが、楽しみです。
お茶目でいつも素敵なコウさんだなと微笑ましいです💕
油ぞうめん、ハマりました!
まだまだ挑戦したいお料理が沢山あって、楽しみです😊
なお、サムギョプサルはニンニクとの組み合わせがとてもいいのでニンニクの辛さや匂いに拒否感の少ないお方はぜひ試してみてください^^
今食べ終わりましたー。ほんとぉっっっっに、美味しかったです!
脂で焼いたニンニクもキムチも凄く美味しかったです。
ヘビロテします!
どこのフライパンですか?とても使い勝手良さそうです^_^
鉄鍋なくても、普通のフライパンでできますか?テフロン加工のフライパンで注意する事ありますか?
その浅いサムギョプサル鍋は
初めて観ました∩^ω^∩
いつもはなんか斜めにする奴とかは知ってましたが!
どちらの製品でしょうか⁉️
よろしくお願い申し上げます。
今日の夕飯にする予定です!
早速作ってます。フォークで千切りネギは目から鱗でした。いつもありがとうございます♪
いつも大変勉強になります。
今回の丸いフライパンのようなサムギョプサル 鍋、初めて拝見しました。
油が落ちるものは見たことがあるのですが、真ん中に溜まって、再利用できることに、感激。
どこで、購入できますか?
よろしければ、教えてください。
はじめてエゴマの葉を、このサムギョプサルで食べたのですが、
味はシソの葉のイメージを予想してましたが、、クセが強すぎて無理でした。。。
単品でもうまいし
ご飯も進むわ〜
個人的にあんまり分厚くない方が好き、分厚いと途中から味しなくなる。下拵えで丁寧に味つけるなら話は別やけど。