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最小限の油で冷やしても美味しく、保存も効きます。 ▼今回のレシピはこちら▼ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なす 3本 生おろし生姜 小さじ1 白だし 大さじ1 ※細め 小さじ1だし汁 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 ごま油 大さじ2 + 水 大さじ1 100ml なすが多い場合は~150 片栗粉 大さじ2 お好みで鷹の爪をお試しください。 ※にんにくは好きですが、生姜を使えばいりません。 ショウガをチューブに入れる場合は、ニンニクを入れることができます。 各小さじ1 ▼アウトドアサブチャンネルはこちら▼ ■レシピ本発売中! ☆ 使用している道具についてたくさん質問していただきありがとうございます。 おすすめアイテムをコミュニティに投稿していますので、ぜひチェックしてみてください。 関係のない好きなものがあります。 チャンネルコミュニティ▶ ☆限定動画や生配信、予告が見れます。 会員登録・サポートはこちらから。 ※メニューによっては特別な時間に発売する場合がございます。 最新情報をお届けします。 お気軽にお越しください。 【 @genkaiguma 】 Twitter → Instagram → 目指すもの 楽しい時も辛い時も悲しい時も寂しい時も嬉しい時も「食べよう」と言える場所でありたいと思っています。やる気が湧いてきます🔥 ■お仕事依頼、コラボ依頼は下記genkaiguma@gmail.comへ ▼special thanks▼チャンネル ■父がいます■ ▶BGM:Vace Music Library #なす#クッキング#フライドストック

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26 thoughts on “普通の作り方と少しの違いが、大きい【揚げない】1番の 揚げ出し茄子。 | 最高の揚げ 出し 茄子知識の概要

  1. ゆずネコ says:

    明日、茄子でやってみます。好みで豆板醤入れてみても美味しそうですね。

  2. N says:

    ナスだけでここまで美味しい
    しかも手早く簡単
    ショウガで後味もスッキリ
    いくらでも食べられます

  3. ひなちー says:

    はじめまして☺️
    昆布茶の唐揚げを見て、作ってみました✨
    おいしかったので、次はこちらのナス🍆つくります👌
    今までナスを素揚げして、めんつゆで味付けしかしてなかったので、ひと手間かけてみます。ありがとうございます✨

  4. ひーちゃん says:

    茄子のてっぺんをスパっと切る方多いですよね
    かなりもったいないって思ってました。
    無駄無く食べたいものです。

    めちゃ美味しそうです😸
    今度作ってみます😃

  5. ナツメ says:

    めちゃくちゃおいしかったです☆彡
    生姜は、生のすりおろしを!の意味も食べてみたら、納得。
    てか、今回だけはチューブは避けてつくってもらいたいですね。
    ごはんが止まりません!💦

  6. マルゲリータ says:

    美味しそう😋今年家庭菜園で 白茄子 を 育てています。美味しい レシピ🙇

  7. アタル says:

    スーパーYouTuberなのに、あの茄子のヘタの処理の繊細なこと!
    食材を大事に扱う姿勢、、好きです☺️

  8. 圭織 says:

    作ってみました❗
    生姜多めにしました(⌒‐⌒)✌️
    めっちゃトロトロで美味しいです❗
    ありがとう御座いました❗

  9. まりっぺ says:

    冷めても美味しい→お弁当にも入れられますね👍✨
    そこでリクエストです‼️
    お弁当レシピ🍱お願いします🙏

  10. れももん says:

    なんか上手くできなかったんですよね
    油吸わせてから片栗粉は是非やってみたいです

  11. Lotus says:

    動画を見て作りました〜。簡単でめちゃくちゃ美味い😋油っこくないから沢山、食べられました。ありがとうございます♪

  12. おかえり says:

    今日もめっちゃ美味しそう😍
    ナスの唐揚げも美味しいけど、こっちの方が油少なくて簡単そうですね😊

  13. SHI NA says:

    作りました。家族に好評でした。ありがとうございます。くまさんは外れないから作りやすいです。

  14. 小杉貴子 says:

    作りました。間違いなく美味しい😃お手軽な材料でタレ美味しい😁くま🐻さんのタレはどれもドストライク

  15. 美穂 says:

    今朝、この動画を見て、夕食に作りました。主人は勿論、子供達も美味しいと食べてくれました。こんな簡単に作れたとは今までなんだと思いました。くまさんのレシピに出会って
    十日。コロッケ、キノコの炊き込みご飯、バター焼き、餃子
    ポテサラここには、書ききれないぐらいです。本当に感謝しています。ありがとうございます😊

  16. etsu says:

    ナスのトゲトゲって地味に痛いのですよねwナス大好きなので作ります~(*-`ω´-)9

  17. chie dayon says:

    おぉーすばらしい
    洗うのほぼフライパンだけ!
    ナス大好き❤
    ウチのナスこれに決まりだ!

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