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ペットボトルのフタは金属が、宜しいか?そこから教えんと。
北関東の田舎者から、ボラは、臭い汚れた水にいる汚い魚と言われて、
貧乏関東人の見識を正して下さり、感謝です。バカはボラが高級食材とは思わない。海無し県だから、とは言え、それなら奈良の人や岐阜県人に問いたい!栃木県の田舎者は、
カラスミも知らんので
笑うしかないです!
臭みのないのボラはマジで美味いの大当たり。
子供の頃によく叔父が釣ってきてたのでお刺身でよく食べました
きれいな海だと臭みもなく美味しいんですよね
懐かしいです(◍•ᴗ•◍)✧*。
沖ボラに限る(´・ω・`)
地元の川ボラはキツイんよ
。船釣りで釣れたボラは本当においしいよ
瀬戸内海育ちです。内海のボラは臭くて当然食べたくありません。
沖で獲れたボラが美味いと聞いて、夏場や冬場にも食べてみました。
勿論、匂いは気になりませんでしたが、白身魚のような旨味や甘みが感じられず、美味しいとは思いませんでした。
2:03 へその中 砂
夏 豚バラで釣れる
夏 9月のボラ うまい fat
私もこないだ初めて鮮魚店でボラ買って捌きました。こちらの動画と同じくらいのサイズで680円。やっぱり美味しくないから安いのかな?と思いきやお刺身は上品な味で、唐揚げにしたら皮目から油が出てとても身質がなめらかでおいしかったです!冬が旬と言われてますが、夏ボラ最高でした(*^^*)
ティブルに、ヒジ多くな!
広島県で小さい頃、亡くなった父親とよく魚釣りをしていた。真夏の波止場から釣れるボラは小さいものだと体に虫がわいたり、独特の生臭の為釣られても他の釣り人たちも捨てていた、しかしごく稀に大きいボラが釣れるそのボラは臭みはあるが夏場でも美味しく食べられると、父から教わっていた。毎日夏場に釣りに出掛けて1週間に1匹釣れれば良いくらいのごく稀なボラです。刺身で食べても、かなり美味しかった記憶があります。フライ等で食べて、私のボラに対してのイメージが覆された幻のボラですね。
兄貴、お腹の調子悪かったんですね💦
バターで反応する兄貴🤣
へんおじさん、いつもバターはどちらを使用していますか…有塩❓無塩❓
ヘソ洗う時水道の音が屋台ラーン過ぎ^ ^
ボラの刺身は絶品だよな。
水の綺麗なところのボラは美味しいよ。
コイにちょっと似てるかな。
沖にいるボラは美味しいかもしれないけど陸から釣れる夏のボラは臭くて食べません、冬のボラは脂が乗って人によっては真鯛より美味しいという人もいるくらいだそうです
包丁の入れ方の向きとかあるんですね!
高知県の山間部にある旧仁淀村にある雑貨屋さんが美味しいボラの刺身を売ってたんですが、それを食べてから自分は赤身の刺身が苦手になりました。それほど美味しかったです。別に全く食べられなくなった訳じゃありませんが、残念なのはそこのご主人が多分高齢でもう食べられなくなったんじゃないかなぁ?って事が残念。もう一回、食べたかったなぁ…
ボラの刺身は美味しいですね!
食えるボラは旨いらしい
水質汚染の影響を受けてるだけで元は高級魚
魚体のわりにうろこが 固いとか 大きそうなのは 美味しくなさそうなイメージ><
夏の沖ボラは養殖鯛より高価なのを知ってますよね。洗いにしたら結構売れます。
昔突堤から鮒釣りの竿と糸で沢山ボラを釣りました。ただ顔を見ていると、とても食べられる魚とは思えず全部あげてしまいました。
とれる場所、とれた場所、特に磯に居付いてるボラは美味い。
外海のボラは『沖ボラ』って言ってますけど、マジで美味いです。
但し現地で血抜きしたりワタ抜いたりすると、そこら辺が『◯人現場』みたいになるので要注意。
安定の豆腐売り
ボラって生臭くないですか、ボラの刺身は酢味噌で食べたら美味しいとか聞きましたけどね、ボラはすみませんけど食べたことはないですね、
ボラのお刺身、近所で売ってるんだけど、どんな味かドキドキして買えない。
ふいにショアで釣ってた人に貰って、持ち帰るなら内蔵出さんと食べられたもんじゃないぞと言われて、悩んだあげく、素手で頭折って内臓出して持ち帰り、加熱して食べたことはあるんだけど…。
あの手応えは中々忘れられないけど実行した図太い私…。これからは包丁クルマに積んどこう。
大阪だけど紀伊水道で取れたのが稀に魚屋さんに売ってる 匂いなんて全くなくてお刺身で凄く美味しい しかもめちゃ安
沼津で遊漁船をチャーターし伊豆西海岸沿いのいけす周りで1m近いトドを釣った。この刺し身はそれ以来30年になるがそれにまさる刺し身を知らない。
なんでも調理次第で美味しくなるんだろうけど ボラの臭いを嗅いだら食べる気うせるよねw うまくてもたべたくないわ
ボラって食べれるんですね!
って感じです@関東
佐賀でお盆の時期ボラの刺身を酢味噌で食べたことがあります。美味しかつたです。漁港で大きな網で置いてあり分けてもらいさばいてもらい食べました。
ボラは刺身のほかに味噌汁(皮つき輪切り)が最高にうまいですね
食べる物で変わる 何故夏場がかと言うと…
捌いてるの見てる時に河口ボラの臭い思い出してしまいました。
河口ボラは一年中臭いですよ。夏は特に臭い。
ボラは食べたくないなー😨
夏のボラ食べますか!
家で熟成、怖くて試したことないな。
佐賀では結構ボラたべるかなぁ。
寒ボラとか美味しいですよね。
ボラは無理😰
船に乗ってきてくせーもん😱
一週間、寝かせないといけないのですね。
ボラのヘソって酒に一晩浸けて刺身で食べるの好きだなぁ
ヘソは捨てちゃったの?
鶏の砂肝みたいにコリコリしていて美味いのに
沖でとれたのは美味しそうだけど、河口で釣ったのは食う気がしないな…どうなんだろう
ボラちゃん、かわいい顔しておる