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土佐酢の作り方。 お好みで改良してください。 そのまま酢でいただくのはもちろん、生姜をすりおろしてしぼり、すりおろした生姜や溶かしわさびを添えてもおいしく召し上がれます。 用途としては、ゼラチンで固めてゼリーにしたり、葛粉（または片栗粉）でとろみをつけて酢の物にかけるなど、さまざまな使い方をしています。 してみてください。 過去の動画も見ていただけると嬉しいです。 フルーツ全般 ↓ クラフト野菜全般 インスタの方もやってますので、気になる方は覗いてみてください。 インスタグラム ⇒
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酢はgでもccでも数値は一緒だったような、、、
主さんにどうしても教えて欲しい料理があります。それは
『氷頭のなます』
です。
東北地方の料理らしいです。ぜひお願いいたします。
お疲れ様です。三杯酢もやって欲しいです。話変わりますが、ギックリ腰みたいになっちゃいましたw
台所に立てないのが辛いです。腰痛サポーターはすぐにamazonに注文したんですが、明日病院行ってきます。お節作りには間に合わせたいです。
早速試してみました！
ツンとするお酢の匂いが苦手な私ですが、美味しくできました！
片栗粉をいれてトロミをつけても良いんですよね。
何のお料理が良いかな？
山芋を蒸したものに 使ってみようかな…(笑)
味噌とか見てみたいです！
お酢三部作、ありがとうございます。
よく分からないで、テキトウに作っていた私……「ボ～ッと生きてんじゃねぇよ！」、チコちゃんに叱られる～😱
土佐酢は、鰹節が決め手なのですね。こちら静岡県も焼津の鰹節！
土佐、焼津、枕崎！ うーむ……どちらの鰹節を使っていただきたいか、悩ましいです！(笑)
土佐酢をゼラチンで固める、ですか！サッパリとした味わいと涼しげな食感で、夏野菜と合わせたりしたら最高の一品になりそうですね。片栗粉などでとろみをつけて酢の物にというのもぜひやってみたいです。和食の野菜にフレンチのソースのような土佐酢とか！応用が広がりますね！！
＿φ(￣ー￣ )💕土佐酢大好きで、今まで市販のものを使ってたので、出口さんのレシピでやってみます😊
レシピ動画めっちゃありがたいです✨
ありがとうございます😊
お返事ありがとうございます🥰
なるほど、もずくやワカメ❣️❣️❣️
もずく大好きです❤️
もずくは、スープにして良く食べます。
お酢は、体に良いのでタコ🐙酢や鰻ざく、茗荷なども食べます🐙🐙🐙
動画投稿、お疲れ様です。
土佐酢を初めて知りました！
鰹風味の酢なのですね。
キュウリの酢もみをよく食べるので、そのときに使ってみたいです。
にゃんこさんのコメント返信を読まさせていただきましたが、トマトに焼き海苔が合うんですね✨
初耳で驚きました！☺️
新たな発見をありがとうございます。
UP主さんの動画を見るうちに、昆布昆布と利尻昆布たくさん買い込みましたので
作り置きします。
こんばんは！
初めまして。
土佐酢の作り方 丁寧にして頂き有難うございました。
土佐酢のお料理で 一番美味しい頂き方とかは？
何んですか？
ジュレにしても面白いですか？
こんばんは〜🥰
色々なお酢の作り方、とても勉強になります。
いつも、目分量で作っていたので、一度動画を見てきちんと作ってみたいと思います❣️
お酢は好きなので嬉しいです🥰🥰🥰
土佐酢のお料理は〜⁉️
土佐酢、初めて知りました。
コメントに書き込まれてた方が居たので気になってました。
皆さん物知りですね。どんな料理にあうのか、気になります。
土佐酢は、どの様なお料理に使えますか⁉️
是非、試してみたいのですが、何に使えばと、考えてしまいました😞
作り方は真似できそうですが、その後の使い方のアドバイスを頂けると、有り難いです。
お手隙の時で構いませんので、宜しくお願いします😉👍❗
（）の分量と（）じゃない分量は何が違うんですか？