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カットリンゴの変色防止方法!(検証動画)
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33 thoughts on “カットリンゴの変色防止方法!(検証動画) | 最も正確なりんご 塩水 時間コンテンツの概要

  1. はちわれねこ says:

    りんごとハチミツなんて

    バーモントカレーやん

    すみません言いたかっただけです
    ちなみにりんごの変色防止はハチミツではなくメープルシロップや炭酸水でもオッケーです、赤ちゃんがいる家庭はメイプルもオススメです

  2. Kenichi sub1 says:

    コストの気軽さとほぼどの家庭にもある手軽さで知識を持ってても一般家庭では塩がほとんど。使う包丁の材質も鋼は避けたほうがいい。

  3. えいちゃん says:

    此方から見る限り、塩水が一番綺麗に見えますが、味は蜂蜜なのですね?
    蜂蜜の量が多いのでチョット勿体ないかな?と思いましたが、汁は何かに応用すれば良いのですね? やって見ます。 83歳

  4. あらびんどびん says:

    どうしよう。ハチミツ大嫌いなんだな。塩水味の方がまだマシ。

  5. T-美穂 says:

    自分は母が塩水でしかやらなかった人なので子供的には塩っぱいと思うので今度の遠足にはハチミツにしてみようかな😊

    酸っぱいのが苦手な子なので甘くて良いかも👍

  6. 汝、何時でもネコ様を讃えよ says:

    そうか、古代エジプト王族のミイラを作る時の酸化防止剤に重宝されたのが蜂蜜、
    抗酸化作用の強いプロポリスは特に重要視されてた訳だし、
    科学的な理由からも裏付けされている通り現代でも化粧品に使用される理由と同じですね。

  7. もんぷち says:

    塩水に入れてました。塩味がつくのが嫌だったんですが、次からハチミツを入れます!

  8. 新潟あんちゃん says:

    蜂蜜を食べられない人が居ますがそういう時は砂糖水が良いのでは?

  9. ハッピー.C says:

    はちみつは、何分くらい浸ければいいのでしょう?
    動画では丸一日?一晩?でしたっけ。
    塩水で家庭で20分位でした。今まで。同じ位で大丈夫ですか?

  10. 万里子 says:

    はちみつは殺菌作用と保水作用もあるから乾燥にも強そうですね。
    参考になりました。

  11. 神通カッパ says:

    実用的実験有難う御座いました

    科学的実験の為に クエン酸 アスコルビン酸 クエン酸ナトリウム 比較もお願いする。
    追申編集です 水道水ですか? 脱塩素水ですか?

  12. y mymelo says:

    私だけでしょうか?
    朝、ひとつまみの塩水に一秒潜らせてキッチンペーパーで拭くだけでお昼のお弁当で変色は全く気になりません。味もスイカと同じで、むしろ塩水に潜らせた方が甘みが増して美味しく感じます。

  13. たまてばこ says:

    変色を防ぐのにはちみつは勿体ない気がする
    はちみつも安い物だと密の代わりに砂糖水を与えてるらしいので、色止めだけなら砂糖水でも良さそう。

  14. ma-405 says:

    少し甘みも増して美味しいでしょうね。でもコスパ考えると家庭じゃできないなぁ~

  15. なちゅっ says:

    うちはオレンジ100%です😂テレビでみてから塩水からオレンジジュースでやってます

  16. 亀々haaa says:

    蜂蜜、結構入れるんですね?つけ置いた蜂蜜水は捨てちゃうの?
    蜂蜜水の活用の仕方も紹介して欲しい。

  17. 松田さん says:

    実際ほとんどの蜂蜜は餌が砂糖水で本来の蜂蜜では無い…ちゃんとした花の蜜で作られた蜂蜜か、砂糖水で作られた蜂蜜かも重要。砂糖水だ作られた蜂蜜なら砂糖水でも行けるかもですよね?

  18. 益田芳郎 says:

    ビタミンC(アスコルビン酸)かアスコルビン酸ナトリウムもお勧め。ごめん、食品工業的なやり方だったわ。

  19. 雨水 says:

    あ〜、ハチミツとかなら美味しそうだけど、調理の下処理なら塩一択ですね。お財布と気分に余裕がある時に挑戦してみます。

  20. 松原ちなつ says:

    蜂蜜もったいない気が‥。コスパも考えて塩水だな〜。2時間漬けた時は不味かったけどすぐ取れば味は変わらない、むしろ甘味が増すような気もする。

  21. てるてる says:

    りんごを塩水に浸けるのが嫌で、お弁当にりんごをいれてなかったけれど、ハチミツ水に浸けてりんごウサキを入れてあげられます。

  22. KUNI-18 says:

    マイクのせいだと思うのですが、しゃべる位置ですごく聞き取りづらくなります😣

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