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今回のコーケンテツキッチンは大人気シリーズ「これが付く」。 お肉にも朝ごはんにも使える超簡単レシピ「キャベツの油蒸し」! 私たちのチャンネルを購読してください。[Ingredients (amounts that are easy to make)]・キャベツ:300~400g ・にんにく:1片 ・オリーブオイル:大さじ2~3 ・塩:適宜 ◆「コウケンテツ presents テツコウの部屋」チャンネル ◆「料理は好きだけど疲れた人へ」 ◆「私はアジアのキッチンに立ったら全てが許される気がした」 . 私は大阪府出身で、料理人として働いています。 日本各地、アジア各地でいろいろ食べてきました。 私も一男二女の父親です。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、コメントお待ちしております! ! 私たちのチャンネルを購読してください。 ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は人との出会い ◆コウケンテツの「つくろう!休日の家族ごはん」 ◆メルセデス・ベンツ LIFE! ◆お問い合わせ&お仕事依頼 info@kohkentetsu.com ◆オープニング制作 末吉治(野口ベース) 吉原徹(HOOP) 辻村健太(若羽) ◆映像制作 辻村健太(若羽) ◆ディレクション 衛藤和也 #光研鉄 #料理 #キャベツ

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まな板&包丁いらず!笑っちゃうくらい簡単だけど最高においしい!キャベツのオイル蒸しの作り方
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48 thoughts on “まな板&包丁いらず!笑っちゃうくらい簡単だけど最高においしい!キャベツのオイル蒸しの作り方 | コールスロー つくれ ぽに関するドキュメントの概要が最も詳細です

  1. keiko Fujii says:

    手でちぎるのてちょっとしたストレス発散にもなるし、こんなに簡単に作れるなら、家にキャベツあるから、作ってみます。
    私昔は料理番組観る事も料理する事も、楽しくなく、嫌いだったのに、コウケンテツ先生の楽しいトーク、普段慣れて無い私でも作れる様な動画を作ってくれてるから、料理する楽しさ、料理動画観る楽しみが私にも出来ました、ありがとうございます。

  2. もちもちポメラニアン says:

    キャベツ大っ嫌いなんですがまじで美味しすぎて秒で無くなりました!!しかも洗い物少ないし1回やっただけで作り方覚えられるくらい簡単なの本当にありがたいです、、😖キャベツ余ったらどうやって使い切ろうか悩んでたんですけどもうこれ一択、というかもはやこれ作るためだけにキャベツ買います

  3. 因久美子 says:

    久々の登場ですねお元気ですか?何時も素敵な料理ありがとうございます

  4. まゆゆゆ says:

    ナムルとどっちを作るか迷って、作り慣れたこちらにしました。おいしかったので悔いはないけど次はナムルにします!

  5. H H. says:

    ごま油でやってみました。蒸し上がったところへ
    ゴマダレで下味つけた豚肩ロース薄切りを乗せて
    さらに5分。口に合わないと文句言って残す母が
    黙って完食しましたよ。

  6. るんるん says:

    ダイエット中でしばらく料理から離れていたんですけど、やっぱり315!
    キャベツの甘みが引き出されて、いくらでも食べられる!しかも罪悪感なく🤣
    次は多めに作って味変しまーす♪

  7. im4enrique says:

    今夜作りましたが、本物に簡単で美味しく感激しました!いつも美味しいレシピありがとうございます!

  8. 丸井まりも says:

    作ってみました!びっくりするくらい美味しいです!!これはリピですね😋

  9. 凛 桃 says:

    これは美味しすぎてフライパンの限界までたくさん作ったのに全部食べてしまいました。作り置き不可能ですね😅
    時々出てくる蒸し焼かれたニンニクがまたおいしい。次回はニンニクたっぷりで❗

  10. HANA HANA says:

    先生の料理大好きです…簡単です😍 それに美味しい早速キャベツのオイル蒸し作りました。美味です〜〜

  11. Mi K says:

    キャベツで副菜を探していたらこのレシピに辿り着き作ったら凄く簡単なのに美味しくて家族にも喜ばれました😋
    ありがとうございます✨

  12. 田中美華紗羅 says:

    1.ちぎったキャベツにオリーブオイル、お塩いれる。まぜる。
    2.弱火で点火し、蒸し焼き10−15分

  13. トイプードルCOCOさんぽ says:

    このレシピ、もっと早く知りたかった😭
    おいしい〜💕💕アレンジ自在ですねー😆✨
    キャベツがたくさん食べられます😋
    コウさんありがとうございます😭💖

  14. じゅんた says:

    弱目の中火てことで、そのままやってたらあっちゅーまに焦げてしまいました 。・゚・(ノД`)・゚・。
    IHで中火の次に弱いメモリで合わせたんですが……最初から弱火のがよかったんですかね( ´・ω・`)

  15. こっつん says:

    風邪をひき、簡単に野菜を食べれるレシピをと思って作ってみました。お好み焼き以外、火の通したキャベツは好きな方ではなかったのですが、本当に美味しかったです!素敵なレシピをありがとうございました!

  16. 味噌醤油 says:

    塩の代わりに、〇〇の根昆布だしを入れたら更に美味かったです。
    でもニンニク忘れてたわw
    しかし、美味いからと言って食べ過ぎは注意ですね。結石を誘発する。

  17. セオパコ says:

    こんなに簡単で美味しいキャベツの食べ方があったなんて驚きでした。
    キャベツの甘味とお塩加減が絶妙です。うまい!!

  18. さり says:

    副菜にいつも悩むのでこういうシンプルで美味しいレシピはほんとにありがたいです。
    できた蒸しキャベツを胡麻和えとクリームチーズ&塩昆布用に分けました。

  19. e says:

    鮭のオリーブオイル焼きと一緒に作り置きしたけど飽きてきたんで
    まとめて醤油で炒めてパスタに混ぜたらいい感じになった
    色々応用が効いて助かる

  20. yu says:

    コウさんこんばんわ!
    本日はこちらを作らせていただきました😊
    キャベツの素材が生きて甘みがあり、めちゃめちゃ美味しかったです🎵

    私の家にはレンジが無いため←買えば良いのに何故か渋ってます🤣
    フライパンで簡単に出来る料理シリーズかなり重宝しております🎵
    しかもヘルシーなのにボリューム満点💕
    ありがとうございます😊

  21. o komaki says:

    息子がおかわりしてモリモリ食べました✨
    私はしらすをのせて食べました😋野菜の副菜は本当にありがたいです!

  22. 成田繁樹 says:

    三浦市在住です。三崎の朝市で春キャベツ入手したので、レシピに忠実に300g作りましたが、味見中になくなってしまいました。これは旨すぎです。こんな旨いキャベツ料理に只々驚くばかりです。ありがとうございました。

  23. Kasumi & Asa says:

    美味し過ぎたので今度はひと玉いっきにつくります!ありがとうございます😊

  24. おうちmatcha says:

    コウさんレシピ、最高です!!(*^^*)
    このキャベツのオイル蒸し、春キャベツで何回も作ってます!
    絶品!!!

    今日は、使い切りたい豚肉、エリンギを入れて、
    最後に塩麹を入れました。
    これまた最高でした(*'ω'*)

    春キャベツの時期は、こちらを作りつづけます★
    一番好きな料理youtubeです(^^)/

  25. ろうピコ太 says:

    葉物ってサッと火を通すのが良いとばかり思ってましたが、この手順通り10分蒸したらキャベツの旨味がでて、芯も柔らかくなって美味しくできました(*^^*)

  26. 38 says:

    ほんまにこれ美味しい!!!
    簡単やし味付けはお塩だけやからキャベツの甘みも感じれてかなりリピしてます😭
    鷹の爪入れたり、豚こま入れたりしたら尚更美味しかったです!!

  27. でらいにゃ says:

    315ー‼️‼️‼️
    ご飯作るやる気出ないけど何とか野菜を〜と思ってやってみたらめちゃ美味で元気出ました❣️笑
    いつも私を救ってくれるケンテツさん315〜‼️そして39❤️

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