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材料__ 1～2人前 干ししいたけ 10g 水 200ml 砂糖 大さじ1 濃口しょうゆ 1/2 1 – 干ししいたけを水に浸す。 2. 戻した水を鍋に入れて沸騰させます。 3 – 沸騰したらアクを取り除き、砂糖を加える。 4.煮汁が少なくなってきたら、こく醤油を加え、煮汁がなくなるまで弱火で煮る。 そうめんの動画はこちら ttps://youtu.be/wgkndXVD5eU そうめんの具材の動画：薄焼き卵はこちら そうめんの具材：蒸し鶏の動画はこちら 手作りめんつゆの動画（#spliceappで作った –
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