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「豚肉の冷凍調味料漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 豚肉を味噌ダレに漬け込んで冷凍! 肉はしっとり柔らかく、味噌のコクが染み込んだ美味しい味噌漬け焼きです。 材料(4人分) ・豚ロース(とんかつ用):4枚 ☆酒:大さじ1 ☆砂糖:大さじ1 ☆しょうゆ:大さじ1 ☆みそ:大さじ3 生姜おろし:1枚 サラダ油:小さじ1 ■作り方作る ①豚ロース肉を切る。 ②チャック付き保存袋に豚ロース肉を入れ、☆の調味料を加えて揉み込む。 ③豚肉を空気が重ならないように平らにし、チャックを閉めて冷凍庫に入れる。 ※保存期間の目安は冷凍庫で1ヶ月です。 ④フライパンにサラダ油を敷き、冷凍庫から出した豚ロース肉を入れ、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。 一度裏返し、再び蓋をして弱火で3分焼いて完成。 お好みの大きさに切って召し上がれ♪ ■コツ・ポイント お肉の厚さはお好みで♪弱火でじっくり焼くことで、こんがりと焼き色がつきます! ↓ 詳しいレシピはこちら↓ ◆ チャンネル登録はこちら ◆ ◆ レシピ・料理動画やグルメニュースはこちら[macaroni]◆◆ アプリ限定のレシピ動画や記事もあります◆ アプリをダウンロードしてお得な情報をどうぞ Hey☆ iOS: Android: 簡単で美味しい料理レシピ動画や人気メニュー、人気メニューなど、食やグルメを楽しめるコンテンツが盛りだくさんレシピ、人気店やグルメトレンド、キッチングッズやグルメイベント情報も! 簡単で美味しいレシピ動画や日本最大級のグルメニュースサービスも要チェック[macaroni]! ◆SNSで料理動画やグルメニュースを毎日配信◆ ◆instagram ◆facebook ◆twitter
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レシピ通りに作って半日置いたらめっちゃしょっぱかった。
普通に冷蔵庫でしたらどのくらい置いたらいいですか?
1ヶ月……!?