ごぼうとしいたけで作る！きんぴらごぼうの作り方・レシピ｜ごぼうが最高に美味しくなる料理｜Kinpira Burdock with Shiitake mushroom | 新しいアップデートに関連する一般情報ごぼう しいたけ

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ごぼうと椎茸を使ったきんぴらのレシピをご紹介します。 きんぴらごぼうといえばごぼうとにんじんが定番ですが、にんじんの代わりに椎茸を入れるととっても美味しくなりますよ！ ごぼうのシャキシャキとした食感とは対照的に、しいたけのふんわり食感がきんぴらのコクをより引き立てます。 参考にしてください。

[材料] ごぼう … 1 しいたけ … 5 みりん … 大さじ 2 しょうゆ … 大さじ 2 顆粒だし … 小さじ 1 水 … 大さじ 2 砂糖 … 大​​さじ 1 ごま油 ・・・・小さじ 1 ▶︎ レシピ詳細 ＼Kitchen Note サイト公開中／ ＼お願いしますチャンネル登録／

[料理道具] ▶︎ 菜切包丁 ▶︎ 出刃包丁 ▶︎ まな板 ▶︎ ホットサンドメーカー ▶︎ ミニダッチオーブン ▶︎ アルミ鍋 ▶︎ 寸胴鍋 ▶︎ ゼスターおろし金

[撮影機材] ▶︎ カメラ、iPhone12 mini ▶︎ 照明 (SL-60W) (日本では ML-60 をお勧めします) ▶︎ カメラスタンド ▶︎ スマートフォンホルダー ▶︎ 360°回転クランプ ▶︎ 雲台 ▶︎ 一脚ポール ▶︎ 動画編集 VLLO SE 構成/パフォーマンス: キッチンノート @メッシュ #きんぴら レシピ #きんぴらごぼう レシピ #キッチン手帳

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