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今回はヘルシーで美味しいこんにゃくステーキを作りました。 ————————————————– ——————————- こんにゃくステーキ —————– – ————————————————– – ———— ■材料 こんにゃく 1切れ 焼肉のたれ 60g にんにく 1片 バター 5g ねぎのみじん切り ——————- ———————————————— ■作り方 調理手順1.こんにゃくを袋から取り出し、水で洗い、キッチンペーパーで水気をとります。 2.こんにゃくは8等分に切る。 3. 切ったこんにゃくに網目状の切り込みを入れる。 4. ボウルにこんにゃくを入れ、塩もみする。 （10～15分おく） 5.こんにゃくはさっと洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。 6.にんにくを切る。 7. フライパンにこんにゃくを入れ、弱火で両面焼き色がつくまで焼く。 8. バターを入れ、溶けたらにんにくを入れて香りが出るまで炒める。 9. 焼肉のタレを加えて煮詰める。 (お好みで七味などを加えても美味しいです。) 10. 味がなじんだら火を止め、ねぎ、ごまを添えて完成！ ————————————————– —————————— ■3つのポイント (1) こんにゃくは、味が染み込みやすいように細かく切る。 (2) 塩をもみこみ、10～15分置いて余分な水分をとばす。 (3) キッチンペーパーに包んで電子レンジで加熱 (500W 6分、700W 4分) —————————- ————————————————– –生姜や七味、お好みのタレで簡単にアレンジできるので、ぜひご自分で作ってみてください。フォローしてくれると嬉しいです♪) 見つけたらいいね💓 次回の動画もお楽しみに(^_-)-☆ ■BEPPIN食堂 ■ネット注文（テイクアウト・ランチメニュー） ■Twitter（@ beppin_shokudo） ■Instagram（beppin_shokudo） ■LINE公式アカウント ＠beppin BEPPIN食堂 0545-73-1800 〒419-0204 静岡県富士市富士市一里山瀬599-1 営業時間／ラストオーダー営業／終日 ランチ：11:00～14:30 (Lo)Dinner 17:00-21:00 (Lo) #こんにゃくステーキ #おつまみ #簡単レシピ
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田楽にしようかと思ったけど、こっちの方が簡単そう。食物繊維摂らなきゃ。
動線が素敵です、特にこんにゃくのカットの手順、自分だったら右半分、左半分、交互にやるだろうと、、、
右を仕上げて、左に移った方が動きが少なくて、合理的ですよねー、、、勉強なりますっ。
動画も概要欄もとても丁寧、親切で見やすかったです！ありがとうございます！
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いま、ダイエット🈲🍔⚠️中なんで、明日、作ってみますね☺️
これぜったいうまいやつ～🤤🤤🤤
レンジでチンする時に、上に乗せてる白い物はなんですか？
サランラップでも問題ないですか？
節分の日に蒟蒻を食べるとお腹(？)の砂を取るとの事で食べる習慣があるので蒟蒻苦手な私もこれだったら食べれそう‼️有り難うございます❗️店主さんの手エクボが可愛いですね😇
こんにゃくの蛇腹切り って違うわｗｗｗってだれか突っ込み入れて 隠し包丁？
こんにゃくの唐揚げってできないかな？
カルビに近い感じのステーキ見たいで美味しそうですね！自分もやって見ます。
初めまして！
ニンニクはニンニクチューブでもありですか？
今更なんですけどこれバター使わずに作ったら不便ですか？