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[Taiwanese fried chicken]ぜひお試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー[Taiwanese-style fried chicken]鶏むね肉 300g しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 味の素 7 振り おろしにんにく 5g おろしにんにく 生姜 5g 五香粉 小1/2 サラダ油 大さじ3くらい 片栗粉 適量 登録してね! 料理人のリュウジです! ◆ ホームページ[BuzzRecipe.com]→ ○ Twitter → ○ Insta → 作品依頼はこちらから→ bazurecipe@gmail.com ~~書籍化のお知らせ~~ 2020年レシピ本大賞グランプリ受賞作品★[One bite It’s delicious to ruin humans! Ryuji-style devil’s recipe]→[Buzz recipe Veggie rice edition Here is an evolved “how to eat vegetables”!]→[Zero failure! Miraculous deliciousness that can be made in seconds! Microwave rice revolution]→[It’s delicious and can be quickly attacked! Buzz recipes More! No Side Dish Edition]→ ☆2018年レシピ本大賞受賞☆[addictive buzz recipe]→ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #台湾 #唐揚げ #料理 #超うまい #話題のレシピ #龍二 レシピ・無料BGM DOVA-SYNDROME Sound Effect Lab

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27 thoughts on “これぞロマン飯!!顔よりデカい超絶品唐揚げにかぶりつけ!!!!【台湾風唐揚げ】 | 五香 粉 レシピに関する一般的な知識は最高です

  1. 優子 佐藤 says:

    これは、美味しい、今まで、ニンニク生姜など、大体、変わらない感じでした。これは、旦那も、大喜びでした。😀ありがとうございました。

  2. papaiyataro says:

    余ったつけダレがもったいなかったのでソースにしようと加熱したところ一瞬で濁ってダマになりました。ニンニクで分解して溶けだしたタンパク質の熱変性と思います。溶けだした栄養が無駄になってしまうので長時間漬け込むときはタレにニンニクを入れないほうがいいと思います。揚げる直前にニンニクで表面をこするくらいで十分香りは付きますし。

  3. yone mino says:

    毎日2~3動画は見ています。たまに魚料理もお願いしたいのですが、駄目でしょうか?

  4. にしては says:

    揚げ焼きのやり方が一切わからん。
    火もっと弱めなあかんのかな

    一分で丸焦げになる

  5. TH kemn says:

    持病で体調わるくてマジでご飯食べたくないけど旦那や子供のご飯はなんとかしないとーーーと数日悩みの種でしたが、オススメに上がってきて助かりました。
    晩ご飯これにします。レタスとスティック野菜でサラダにしたらすっごいお手軽!
    ありがとうございました

  6. ヨシオ says:

    作ろう!と思って行ったお店に五香粉が無くて…。だけど、すでに舌は唐揚げ舌になってたので家にあったオールスパイスを使って作ってみました。台湾風ではないと思いますが、美味しかったです。今度は五香粉探して作ります!

  7. 田中しずく says:

    これ料理初心者の私でも美味しく作れました…!すでに二回作ってます。一枚肉は焼くの難しいので、煮物用?の一口サイズを使いました!

  8. Masa 31 says:

    このチキンに出会ったおかげでコンビニチキン買わなくなったため今回のチキン不足ガ全く苦じゃなかったです、個人的にはななからより好き

  9. Masa 31 says:

    国稀無いので獺祭かデュワーズホワイトレーベルを打具にしても大丈夫でしょうか?

  10. mk mk says:

    片栗粉で揚げるときと小麦粉で揚げるときその他の粉で揚げるときもあればそれも含めて粉の使い分けが知りたい!

  11. Meg I says:

    ん~‼️
    リュウジさんの気ままな所大好き😆❤おじさん→お兄さんにちゃんと言い直す所とか、いいです❤
    癖になります‼️
    頑張ってください✨✨
    応援してます!😘

  12. shuzekky says:

    やってみました。おいしかったです。ご飯のおかずというよりやはりスナックとかお酒のおつまみって感じですね。生キャベツとよく合うので、キャベツを千切って添えるとビールのおつまみ感が増すのでは。
    やってみて、薄く伸ばせば伸ばすほど、カリカリにすればするほどおいしくなると思うのですが、肉の大きさにもよりますが胸肉1枚はなかなかご家庭のまな板上では伸ばしきらないので、いっそ半分に切って、切り込みでなく丁寧に切り開いてから薄く薄く叩いた方がいいかもしれません。またやってみます。

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