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▼～材料～2人分▼ ひき肉 150g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3個 にんにく 2片 赤ワイン 200cc カットトマト缶 1缶 コンソメ 1缶 砂糖 小さじ1 塩 ひとつまみ たっぷりの！ Twitter ここでは、より近い距離で皆様と繋がりたいです♪ Instagram レシピの文字起こし、最近購入した調理器具の紹介など ⬇︎お仕事依頼はこちら⬇︎ duny1380@outlook.com[Cooking tools used, etc.]〇今使っている包丁 misono 牛刀 21cm 家庭用の長さと切れ味でオススメです！ 良いナイフは丁寧に使えば何年も長持ちします！ 〇今使っているフライパン ▲フェラーラのフライパン ▲（グレーの浅型と深型） ⇨浅型 ⇨深型 ▲トラモンティーナのフライパンセット ▲25cmと20cmのセットなので初めてでも使いやすいお手頃価格♪ ○16cmステンレスフライパン（小さめのソースや炒め物用） ○ステンレス片手鍋 2L入り 冷めにくいので使いやすい ○シリコントング 冷めにくいフライパンを痛めます 使用しているコンベクションオーブンのコメントお待ちしてます(´ω｀) #ミートグラタン #なす #ミートソース
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こんにちは♪
さくらさんのおかげで、料理してみたいかも…とやっと思えました
余りやすい食材も、なんですけれど
1〜2人暮らしで、余りやすい調味料の使い回しも教えてほしいです！！
真似したくて買ってみたい調味料あるけど、結局使いきれないかも…って躊躇しちゃうんです
スパイスとか、中華系とか、胡麻ペーストとか、生クリームとか、
余らせないで楽しく使いたいです😊
冷蔵庫の中にいつも入ってたりするよね、タマネギ、ニンジンハム、残りますね！
今日の夕飯はこれにしました。
やっぱり美味しい！
そういえばさくらさんのチャンネル見るまでは、レシピにニンニクの芽を取るって書いてあっても
「うるせぇ！そんなめんどくさい事できるかぁ！」
と手を抜いてましたが、さくらさんがこういう理由だからだよって優しく教えてくれて、今ではすっかり料理に対しておりこうさんになりました（笑）
このミートソースはボロネーゼとやらより美味しいので、スパゲティにも使いました。
うちはIHに変わってしまったので、ワイン投入すると一時フライパンの中がドブドブの洪水みたいになるので焦りますが根気良く木べらで混ぜてると何とか最後には美味しいソースになりました
昨日ナスのミートグラタン作りました！とても美味しくて感激でした
料理の自信にもつながりました。これからも参考にさせていただきます😋
明日これ作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧
娘をビビらせるww
非常に見やすい動画ですよね。
無駄な間や話など一切なく、ナレーションもテンポよく聞き取りやすい。
お料理の内容も家庭で簡単に作れるものばかりでメニューに迷ったらいつも見に来てます。
最高においしかったです。
熱々トロトロなす、美味い❗️
私はミートソースにセロリも入れました♪
ズリ～とかビシ～とかの擬音好きです（はぁと
いつもさくらさんのレシピにはお世話になってます！
すみません、今回のナスをレンジで3分チンとの事ですが
レンジを使わない場合はどうしたらいいのでしょうか？
よろしければお願いします。
初コメになります!
とても美味しそうです(◍•ᴗ•◍)
赤ワインはどんなものがいいのでしょうか？
お酒やワイン飲んだことなくてお店でもどれを買っていいのか分からず赤ワイン使った事ないんです。
他に代替の調味料等はあるのかしらー？
レシピは勿論、いつも通り美味しそうですが・・・
４３度のお風呂( ﾟДﾟ)？
さくらさんが『パッサーってなっちゃうんでね』ですよ(笑)！
今日も美味しそうです！
余りがちな野菜は
大根・人参・キャベツ
特に人参ですかねぇ
野菜室の中で根っこ出てました😅
旨い‼️うまいっ‼️ウマイ💪
ナスとミートソースって凄い合うんですよね☺️
ツマミにも子供達にも人気😋
こんばんはー。
う〜 た…食べたい…
今晩作りますっ！
いつもありがとうございます。
なるほど！茄子は火を入れる前にレンチンすると良いんですね！勉強になります！！😄
私のよく余る食材第一位は、ニンジンです！🥕
この動画のレシピも含めて色んなところで使われる食材なんですが、レシピだと1/2本や、多くても1本って書いてるものが多いです。
それに対してスーパーでは、3〜5本セットで売られてるのが多いので、レシピ通りに作るとどうしても余っちゃうんですよね😅
なんで、ニンジンをたくさん消費するおすすめレシピをぜひご教授してください！！！
はい、優勝✨
こんな時間に見てしまった…さくらさんの作った料理食べたいなー！
レンチンした茄子は凶器になるので気をつけないとですよね😵💫笑
こんばんは♪
よく余るモノ🤔
きのこ類、キャベツ、ピーマン、大根、もやし、ネギですかね〜😓
スープにしたりして食べてますが美味しいメインを教えください🙏
夫&長男が、茄子🍆好きなので作らなきゃ🤭
最近、冷蔵庫で余りがちなのは～椎茸、エリンギです。バター炒めや肉巻きがマンネリ化して何に使えるか考えてるうちにちょっといたみかけるこの頃です。福神漬けも食べきれず少し残り…結局、おにぎり🍙の具にして私が食べきるパターンです😅
優しい声で「ぶちこんで」が良いです
こんばんは✨😊 「おちゃのこさいさい」、多分初めてですね😂ww
この動画は、うちの娘に見せたくない… 「作れ。」と命令されるから‼️😂w
これは美味しいに決まってるじゃあないですか‼️😤👍
ナスとミートソースが相性抜群のグラタン、今回も食欲増進レシピありがとうございます‼️🙌
・冷蔵庫の余り物→納豆、キャベツ、カニかま、細ネギ、生姜、ジャガイモ😂💦
余り物、大根、キャベツ。意外とあたりまえに買うものが余ります。ジャガイモや玉ねぎは何でも使えるのでいいのですが。
レタスあまります💦
生で食べると量食べられないんですよね、、、
しなしなになるとたべるきがなくなってしまう…
那須以外で入れてもokな食材を教えてください
いつも参考にさせて頂きながら、日々料理を楽しんでおります。
いつもカニカマが余ります、
美味しいので好きなんですが、使い道もバリエーションが少なく、できればゴージャスに活用できるレシピをお願いいたします！！
こんばんは😃
この間のオムライスの時の赤ワイン🍷がまだあります👍旦那の胃の中に入る所でした😅今まではケチャップにウスターを少し混ぜたソースのなすグラタンしか作ったこがなかったので
レベルアップしたなすグラタンが作れそうです🙌🏼🎶また作ってみます👩🍳
やっぱり 根気よくミートソースは煮詰めないとダメですねー。 茄子は大好き❤
どんな料理にも使えますね♪
赤ワイン使うとなるとハードルが上がります😫💦
家庭でも、この動画レシピさえあれば、こんなグラタン出来るんだ！ 分かりやすい解説ありがとーです！
キャベツ余ります…スープにしてむりやり消費するのも飽きちゃったのでレシピ待ってます！！
ニンジンとピーマンが余りがちです レシピお願いします