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こんにちは☆料理研究家ゆかりです♪今回はけんちん汁を作りました☆野菜も具材もたっぷり! 野菜の旨みと甘みが美味しいけんちん汁です。 軽く炒めて煮込むだけなのでとても簡単に作れます。 ポイントは下ごしらえと味付けの順番! こんにちは☆料理研究家です♪今回はけんちん汁を作りました☆野菜たっぷり! 野菜の旨みと甘みが美味しいけんちん汁です。 軽く揚げて煮るだけ。 ポイントは下ごしらえと味付けの順番! とても美味しいので是非お試しください! ————————————————– ————-[Ingredients]・木綿豆腐 150g ・大根 100g ・さといも 2本 ・にんじん 1/2本 ・こんにゃく 1/2本 ・しいたけ 4個 ・ごぼう 100g 2本 ・しょうゆ 大さじ1.5 ・和風だしの素 小さじ1 ・みりん 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/2、ひとつまみ ・ごま油 小さじ2 にんじん 1/2個 ・こんにゃく 1/2個 ・しいたけ 4個 ・ごぼう 100g ・料理酒 大さじ2 ・醤油 大さじ1.5 ・顆粒和風だし 大さじ1 ・みりん小さじ1・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/2、ひとつまみ ・ごま油 小さじ2 ・水 700ml —————————– —————- ———————————- ————- 🍳おすすめ簡単レシピ◎ ヘルシー野菜スープの作り方 ————————– ————————– ———————— ————- 🍳Twitter、Instagram、Facebookにもアップしていますのでよかったらシェアしてくださいね♪ Twitter、Instagram、Facebookのシェアもよろしくお願いします♪ 🥚Twitter料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)🥚インスタ料理研究家 ゆかり(@tamagoyukari) yukari@tamakara.com へ ———————————— —- —- ————————————————– ◎ I will チャンネル登録お願いします! ◎ブログ ゆかりのキッチン 公式ブログ ゆかりの料理研究家 ◎著書『卵ソムリエ ゆかりの』[I Love Eggs]~卵料理が100倍美味しくなるレシピ~」電子書籍版も発売中です♪ — ————————– ————————- ————————- ———— #けんちん汁 #スープ #ゆかり料理研究家 See More
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ゆかりさん、いつも見ています❗️そして、初コメです🍀今日は節分なので、ゆかりさんのけんちん汁を参考に作りました😋
とても美味しく出来ました👍🏻✨ありがとうございます🥰
今日もこれを作ります❤もう4回目🎉
スナック勤務37歳です。
お店でシメの一杯に出したら、老若男女問わず大絶賛でたくさん作ったのに完食でした😀
けんちん汁って?
野菜を油で炒めて甘味入れてから味を決める!
冬は得に美味しい野菜がいっぱい!
ごぼうがあったので夕飯に作りました
ほっこり美味しかったです
気軽に作れるんですね
みそ汁とは違いご馳走感強い
嬉しいメニュー有難うさん
とっても 美味しそうですね。 私も 毎週100食近く作ります。その日によって変動ありますが
でも たまには 自分で作るより ゆかり様みたいな 他人様に作ってもらって いただきます〜って言って食べたいです。 本当によく そう思ってます。
美味しそうですねー お腹すいた 素敵な動画ですね。 ありがとう
中秋の名月の前々日で視聴しました。具材の順番、下処理などとてもわかりやすかったです。
あさっては、このやり方でつくってみます。ありがとうございます。
いつも参考になる動画本当に感謝しています(*^^*)ありがとうございます。けんちん汁とお雑煮の似てると思うんですが、同じでしょうか?
これは温まるわ!おにぎりと食べたいな。それはそうと、正月に作ったお雑煮の白みそが余ってるので、白みそのけんちん汁作ろかな!早よ作らんと白みその色が変わってくるもんな。
ゆかりさんこんにちは☺️
豚汁は良く作るけど、けんちん汁はまだ作った事無いんです(笑)
寒い日に具沢山のけんちん汁も温まるし、作ってみたいと思います😆👍
けんちん汁久しく作ってないです😀久しぶりに作ってみようかな✨1人だとなかなか適量作れなくて😅
豆腐やこんにゃくをこのようにやるの方が
味の染み込みがいいからかな(?_?)
しかし具だくさんですよね😆👍
けんちん汁 美味しそう😋
お野菜たっぷりで 栄養満点☺️寒いこの時期 温まって良いですね🎶
早速 作ります今日も素敵なレシピありがとうございます😌
主菜より汁物が大好きなのでけんちん汁とても参考になります。
最近弟がチャンネル登録させて頂いたんですがゆかり先生のレシピが『とても分かりやすくて参考になる❗』と言ってます😃(料理の腕抜かれそうです。)
栄養たっぷりで、体もあたたまりそうですね😊
具沢山の汁物は凄く美味しくって、
他にオカズが要らないぐらいですね。温まるけんちん汁、根菜最高ですね
え、肉豆腐のお供の汁物がこんなタイミングで!助かります!
栄養たっぷりのけんちん汁、美味しそうですね。私も冬になると作りますが、こんにゃくは水から塩を入れて2分茹でていましたが、ゆかりさんの下処理の方がいいですね。勉強になります。
ありがとうございます😊。
今まで味噌いれてました!
2月は寒い日だから、食べたいですね🤭🤭🤭
美味しそうに出来上がりました。私も食べたいですよ。ありがとうございました。😄✌️🍳🔪🎽👩🍳
めちゃくちゃ美味しいです😍凄く美味しそうだったので、慌てて材料揃えて作りました。優しい甘さがあって、本当にほっこりする夕飯になりました😊
こんばんは🍀😌🍀
栄養満点で、しかも美味しそうです 動画、いつも見やすくて❣️
おやつから夕飯まで、いつも参考にさせて頂いております✨
ありがとうございます🐈
けんちん汁 野菜の切り方
よくわからなかったので
参考になりました
早速明日作ります
すみません!!けんちん汁と聞いて東リべ思い出しました!
まだまだ寒い⛄日が続く中、今日のレシピは嬉しい😃🎶です♥️試してみたいと思います🎵
おふくろ!もう一杯!
けんちん汁大好きなのでレシピ参考にさせて頂きます!!
今夜の晩御飯は昨日の動画の肉豆腐を作りました!
食べるのが楽しみです😋💕
お野菜たっぷり私も早速作って食べたいです
具沢山でとっても美味しそう♡真似します😊
美味しそう~😊 栄養満点ですね!😊🌈
作ってみますね😊😊😊
初めまして昨夜から動画スタートしてます♪
簡単でわかりやすく作りやすいです♪どうぞよろしくお願いします🥺