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2020年11月24日(火)放送 ~食材! ぽかぽか麺~「けんちんそば」 レシピはこちら→
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本場のけんちん汁はごま油ではありません。菜種油です。あといもがらが入ります。
うまそう
具が多いとそれだけ作るのも大変だったので、頻繁に作る簡易版として大根、人参、油揚げだけでも簡単で早く作れてとても美味しく作れました。蕎麦は肉ネギとか家で作るには野菜不足になりがちなので、簡易けんちんにすることで常備メニューに出来そうです。
こんにゃくのショックw