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韓国料理シリーズ！ ご要望の多かった、ご家庭で簡単に作れる丼です！ ▼おうちでできる韓国料理シリーズにぜひご登録ください。 ■材料（2人分） ・豚バラブロック：200g ・長ねぎ：1/2本 ・にんじん：60g ・大根：150g ：100～150ml ・水：3 1/2カップ ・みりん、醤油、ごま油：1各大さじ ・粉唐辛子、唐辛子など：適宜 1[Point]信じられない！ ◆「ご飯を炊くのは好きだけど難しい」 ◆「アジアの台所に立ったら全てが許される気がした」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝ ＝＝＝＝＝ コケンテツキッチン（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 私は大阪府出身で、料理人として働いています。 日本各地、アジア各地でいろいろ食べてきました。 私も一男二女の父親です。 食だけでなく、幅広い情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、コメントお待ちしております！ ! 私たちのチャンネルを購読してください。 ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は出会い ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ ◆コウケンテツの「作ろう！ は世界一の料理 ◆メルセデス・ベンツ LIFE！ 韓国料理 #グッパ
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これめーーーーちゃめちゃ美味しかったです！！！！コウさんのレシピは余計なものを入れず素材の旨みを引き出してくれるものが多くてありがたいです💖💖💖
作ってみました♡
信じられない(笑)信じられない(笑)
余計に作りたくなりましたね〜‼️ネギ買ってきて作ろうと思います😆💪
先生は三つ葉好きですね～あんまり韓国韓国してない所 好きです
この連休は昨日タッハンマリ、今日は豚バラのクッパ。温まります。作りたくない日にも簡単に出来るのは有り難いです😊
今日作りました。レシピ通りだと私には薄味だったので塩コショウを足しました。
旨味がとてもあってすごく美味しかったです！👍️
クッパ😃⤴️⤴️
GOOD!!
コウさんの「なんとなくでいいです」って言い方がすごく好きです。ほっとするし、料理に対してそんなに構えなくてもいいんだなって思えます！
今年も寒くなってきので作りました。三つ葉はおいしくて２倍あっても足りないです！
作ってみました。
とても美味しくて、食べ過ぎてしまいます、😀
喜歡這個小鍋俱 放辛泡麵應該不錯🤩
Xin chào!
クッパ、二度作りました。家族にも好評です。日本にはない味わいですね。
【質問です】先日、クッパを作りました。お酒で煮出した豚バラ肉の出汁に感動しました。
これを応用して、豚汁を作るときも、豚コマを日本酒で煮出して作ると、美味しい豚汁はできますか？
豚汁を作るとき、いつも『コク』が足りないと感じます。教えていただけますと嬉しいです。
美味しくて何度も作っています。いい日本酒を使うと更に美味しくて最高です！
野菜たっぷりで美味しかったです！
私にでも作れました。
これは、また作ってみたいです。
レシビどおりに作ると美味しくできました。スープが最後に透き通って豚の旨味がやさしい感じでした。家族もペロリでした😋いつもありがとうございます😉👍🎶
コウ先生の自分の手掛けた料理を食べる時の至福の表情が何ともいえず最高に素晴らしいですね。
手際の良い調理と茶目っ気たっぷりのユーモアもとても好感が持てます。
益々のご健勝を。
概要欄に手順の記載がほしい….！
毎週作り置きしてるので、倍量して作りました。調味料も換算して、でも大さじ2づつの醤油とみりんで足りるかなぁ🤔と疑心暗鬼でしたが、味見をしてみると「あ、ほんとだぁ😲」コウケンテツ先生の言う通り、何の出汁使ったんだろう？と思うプロの味になりました😍
鍋料理はすき焼きしか食べない8歳が久しぶりにこれ美味しいと言ってくれてとても嬉しかったです。いつもありがとうございます😭
マジで美味い
本当に美味しいです、この材料でこんなに旨味が出るなんて…
明日また作ろう！
声に癒されます。
ハワイに住んでいて三つ葉が手に入らない時に、代用出来るものがあったら教えてください。
母がいつも炒飯の時に作ってたスープが余った豚肉を水で煮てアクをとって塩胡椒で味付け！仕上げにあさつきを散らして出来上がりの簡単スープが大好きでたまに今も作ります。妹が作って出したら旦那様から『？なんか忘れてない？』と言われたらしいですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬので豚だけで作るスープの味は知ってるので見ながらヨダレが…ブロック肉でゴーカイに作ればいいですね！！
「クッパ」 という名前の由来は、 「スーパー マリオブラザーズ」 の開発者たちが、 ボスキャラの名前を決めあぐねる時に、 ある者が 「焼肉屋に行ってクッパを食べたい」 と言ったためだと言われている。
おいしいのに簡単！おなかと心の両方に満足感があるので冬はたくさん作ってしまいます。三つ葉がおいしすぎて三倍量にしました。
コウ先生 いつも動画拝見しております。今日作ってみました。とても美味しく頂きました。(^.^)
簡単で美味しくてご飯が進みました〜
?!!국밥을 만드신겁니까? 대박
ものすごく優しい味で、ふと実家の母を思い出しました。冬にぴったりですね！また作ります！母にも作ってあげたいです！