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子どもの好きなおかずNo.1といわれる唐揚げ。 人気の揚げ物おかずを車麩を使ったビーガンレシピで再現しました。 揚げたての鶏をまるごと揚げました☆[Ingredients (for 2 people)]車麩 1個 片栗粉 大さじ3 植物油 適量 しょうゆ 小さじ1/2 料理酒 小さじ1 きび砂糖 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 すりおろししょうが 小さじ1/4 すりおろしにんにく 小さじ1/4[Ingredients]輪切り麩:1枚 コーンスターチ:大さじ3 菜種油:適量 しょうゆ:小さじ1/2 料理用酒:小さじ1 きび砂糖:小さじ1/2 ごま油:小さじ1 おろししょうが:小さじ1/4 おろしにんにく:小さじ1/4 手でちぎる。 ②Aのたれを加え、片栗粉をまぶす。 ③170度の油で揚げる。 きつね色に揚がったら完成です。 【作り方】 1. 麩を柔らかくなるまで水に浸し、しっかりと水気を絞ってほぐす。 2. 混ぜ合わせたAを1にすりこみ、コーンスターチをまぶす。 3. 2を170度の油で揚げる。 薄茶色になったら出来上がり。 ——————————— 動画をご覧いただきありがとうございます。気に入ったら、チャンネル登録をお願いします。んん – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – ————————— 他のレシピも公開中☆ ▷HP ▷Instagram #Vegan #Vegan #veganrecipes #veganrecipes #vegan #veganrecipes #ダイエット

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