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【Apple Chutney / アップル・チャツネ】のチャツネ レシピに関連する一般情報

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りんごの種類によって甘酸っぱいですが、私はジョナゴールドとエルスターりんごを使って、ふんわりとろみのあるチャツネにしています。 油を使って香辛料を上手に炒めることをチョンクと呼び、香辛料のそれぞれの持ち味を最大限に引き出します。 気密容器によく保存すると、1週間保存できます。 米料理とトマトベースのサブジまたはカレーにパニールを添えてください。 または、サンドイッチ、キッシュパイ、ハンバーガーに使用します。このチャツネをガーキンピクルスと一緒にバーベキュースタイルのハンバーガーに追加して、消化を容易にするのが好きです クローブをすべて拾うことを忘れないでください。 または、インド料理によくあります。 柔らかい果肉と酸っぱいリンゴの組み合わせが好きです。 香辛料を油脂で加熱して旨味を引き出す方法が、インドの伝統的な調理法であるチャンク。 それだけスパイスは薬として配合されているかのように絶妙にブレンドされています。 保存容器に入ったチャツネは1週間ほど日持ちします。 ご飯に野菜のサブジ、トマトとパニールを使ったカレーが添えられています。 サンドイッチやキッシュパイ、バーガーなどと合わせると良いです。 バーベキュー風バーガーにピクルスを添えて食べるのも好きです。 より良い消化。 クローブの実を取り除くことを忘れないでください。 食事中に噛むと、少し不快に感じます。 私はそれに慣れていますが。 ウェブサイト ブログ インスタグラム ツイッター乳製品不使用 #フードコーチ #チャツネ #インド料理 #アップル #スパイス #ジンジャー

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