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このレシピはブログにも載せています。 和菓子 ふく おはぎの作り方 Instagram ふく はこちらです。 1合(150g) うるち米 0.5合(75g) 水 320㏄ 塩一つまみ 粒餡 175g(35g×5個) こし餡 175g(35g×5個) こし餡(きな粉用)150g(25g×6個) きな粉 適量もち米とうるち米は合わせて洗い10分程ざるに切り、分量の水、塩を入れて1時間から炊く。粒餡、こし餡をそれぞれ35gに5個、きな粉用にはこし餡を25gに6個丸めておく。 3.手水をつけご飯を250gとり、25gを10個作る。きな粉用には6等分にしたご飯を広げ25gの漉し餡を包む。 きな粉、上白糖、塩を混ぜて全体にまぶす。 常温☆で2日。

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【22】炊飯器で炊くご飯の【おはぎ】(レシピあり)

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5 thoughts on “【22】炊飯器で炊くご飯の【おはぎ】(レシピあり) | 昔ながら の おはぎ レシピの最高の知識の要約

  1. 合石侘蔭 says:

    昔の人たちはPCやスマホがなかっただけに、物への探求心は旺盛だった。
    我々はそういうのに救われている。本当感謝。

  2. MKおかん says:

    おはようございます!お彼岸なので作ります。先生の教室に行きたかったけどキャンセル待ちなので断念してます。

  3. あずきとも says:

    秋に和菓子の動画は辛い、、、美味しそうすぎて😅
    私は手が小さいのでいつも包餡に四苦八苦💦
    ふくさんの動画を見て、真似て少し上達してきたと自己満足してます✌🏻

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