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お疲れ様です
寒い冬に鮟鱇鍋をつつくってどうすかね?オヤジ達のまったりな鍋動画をどうぞ
ブログ
https://www.ikkoshinagawa.com/entry/2022/01/20/%E3%80%90%E5%B0%8F%E5%B7%9D%E7%94%BA%E3%80%91%E3%81%84%E3%81%9B%E6%BA%90%EF%BC%9A%E6%B1%9F%E6%88%B8%E6%99%82%E4%BB%A3%E3%81%8B%E3%82%89%E7%B6%9A%E3%81%8F%E9%83%BD%E5%86%85%E5%94%AF%E4%B8%80%E3%81%AE
My only regret is that my Japanese isn't good enough to fully understand, but that ankimo looks delicious!
年の瀬の幸せな動画を3月に観てしまったw
あん肝は食べれても、あんこう鍋とかある店が少ないのはそういうことだったんですね。 あんこう鍋是非食べてみたいですね😌
鯨の潮吹き😂
はじめまして、茨城県からです。
大津漁港、那珂湊漁港界隈には鮟鱇と野菜のみ、水すら使用しない鍋をいただけます。勿論自宅でもできます。
鮟鱇の切り身と肝のパック詰めを購入出来ればお試し下さい。
長文にて、失礼致しました。
冒頭からチズイさんの親父ギャグとか編集最高です🙆🏻♀️
安定のヌッキーさんに声が素敵な平さん、イッコーさんのチズイさん弄り 笑
お料理以外でも楽しい動画ですね🤗
鮟鱇専門店、地元にはないからガチに羨ましい❗
都内で1店舗しかないのか。
意外だね。
鮟鱇の産地ってどこなんでしょうか?
おちょこがないなんて、おっちょこちょいなチズイさん
鍋囲むのもいっすね!昔から営業してる鍋屋さんツアー見たいですよ。
イッコーさん
1:33 イケメンに撮っていただいて、ありがとうございます😊
イッコーさん,こんばんわ。
あんこう料理専門店は都内にはここしか無いんですね〜。知らなかったですよ。
醤油ベースのチンタンだから、いつまでも食べていられるのかもですね。味噌ベースの濃厚系だとすぐお腹一杯になりますからねぇ。鮟鱇美味しい魚ですよね。良き動画ありがとうございます。あったまりました^ ^
鍋って家でも作れるから敬遠しがちだけど、やっぱりプロの作ったものはレベル違うのよなぁ
たっくさんの
よだれなネタ
美味しくない下ネタ・・・
のぞけば
こんかいもまた
美味しい旨げなネタ三昧
追記
もう壱度
必ず食べたくなるのが
『鮟鱇鍋』
だからそんなこの鍋
別称
『鮟鱇〜る鍋』
昔、池波正太郎先生のエッセイ読んで憧れてあの辺彷徨きましたが、蕎麦のまつやと洋食の松栄亭しか入った事がない いせ源行ってみたいなー
あんこう鍋いいですね おじや食べたい 老舗っていうのがまた雰囲気出ていいですね
ストーリーでチラ見せした回がここでお目見え😁忘年会は平大将の行きつけで鮟鱇をつつく🤗オジャマシマス
あんこう。鮟鱇。「やすらか」という字を2つ重ねる縁起の良い字面を持つ魚😇鼈に続く専門店回の第二弾でもある😄
最近は動画の雰囲気と趣向次第でサムネに店名を掲げない回も増えましたねぇ😁フィルム(記録)ってテイストの強まりを感じる今日この頃、いや原点回帰か🤗鮟鱇鍋の割り下を味わった瞬間を切り取ったサムネにイッコーさんの心の機微を感じます😆
開幕のDifferent dayがいせ源の外観とマッチして「ここだけ時の流れがゆるやかな別世界」観が際立つ😄中に入ればオヤジたちの下な話や若い女性従業員に絡んでみたり😁いい感じにオヤジの出汁と灰汁が動画に滲み出てましたねぇ。またNot That Seriousがよく馴染んで肴になるんだこれが😇
サムネ効果もあるけどイッコーさんが感動したポイントが普段以上に分かりやすかった😁鮨で鮟鱇を用いない理由と身質や部位の淡白さを語った後の、あの鍋の割り下ですもんねぇ😋〆のおやじ、失礼おじやがクライマックス😆鮟鱇の乙と味わいの妙は肝だけにあらず😁
年の瀬のオヤジたちの忘年会の雰囲気といせ源さんの風情と情緒の塊の外観と内観、鮟鱇、オヤジたちの語らい。ひたすら浸らせてもらいました😁This is 忘年会The 忘年会🤗オジャマシマシタ
冬のアンコウ鍋、良いですね。下町では初雪を見るといせ源やるかぁって合言葉です。若い頃、三浦半島沖で上げた戸板サイズと吊るし切りの格闘した思い出があります。ドイツに住んでますが北海のアンコウもいけますよ、是非ドイツにいらして食レポ如何でしょう。
ぬっきーさん痩せました?☺️
ただただ温もりと美味しそうな空気感が心地良い動画です!都内唯一には驚きましたが😳