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今回は鶏ガラスープに味噌を加えたごま油鍋をご紹介! 豚肉のうまみとにんにくの風味が加わり、キャベツなど様々な具材との相性抜群! 〆はラーメンと雑炊がおすすめ。 急激な温度変化により土鍋が割れたり割れる場合があります。 空焚きは避け、取扱説明書を確認し、使用上の注意を守ってください。 ▶︎チャンネル登録はこちら 材料(4人分) ・豚肩ロース薄切り 300g ・キャベツ 1/4本(300g) ・もやし 1パック(250g) ・もやし 1袋(200g) ・もやし 1袋(200g)ねぎ 1本(165g)・にんにく 3片 ・ごま油 大さじ3 ☆調味料 ・水 800cc ・みそ 大さじ3 ・すりごま 大さじ3 ・鶏がらスープ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・大さじ1みりんの作り方 (1) キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。 もやしの根元を切り落とします。 長ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにする。 にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (3) 鍋ににんにくとごま油を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。 豚肉を加えて中火で肉に火が通るまで炒め、一度豚肉を取り出す。 (肉が大きい場合は一口大に切る。土鍋で調理する場合は使用方法に従って調理する。炒め物ができない場合は鉄鍋などを使用する。) (4) 3 ☆を加える。鍋に入れて中火で沸騰させます。 野菜を加えて火が通るまで煮る。 詳しいレシピはアプリとWEBで公開中♪ ※料理を楽しむ上での注意点 ——– DELISH KITCHENのSNS ▶︎Instagram ▶︎Twitter ▶︎Facebook ▶︎LINE ▶︎TikTok ▶︎ダウンロードapp▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト——————————— —————- #デリシャスキッチン #無限鍋 #熱々鍋のレシピ
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にんにく切ってから新取り除くの効率悪すぎだろwwwwwww
みそ、すりごま 大さじ3
鶏がらスープ、酒、みりん 大さじ1
水800cc
にんにくの芯を取るという工程があることを初めて知った
美味しそう~🍀😌🍀当たり前ですが自分で作る合わせ調味料は安心ですねー😃
たまにはちゃんと作ろうっと🎵
油いれて、熱を通した野菜を大量に食べることに何かメリットあるんすか?食物繊維を摂取するためのメニューですか?
キャベツ旨そう😋👍
ニンニクを薄切りにしてから芽を取るのに恐怖を覚えたww
豚を取り出す必要性が感じられん。
豆苗の切り方もったいない
thanks for sharing😊
指示厨やマウンターが多くて大変なコメント欄やな
運営がんばれ〜
待てwなんでこんなに香ばしいんだ。
主婦マウントひでぇw
普通にうまそうだ
ニンニクの芯を先に取らない意味www
いつも思うけど、本当に不親切な動画ですね。
イライラします。
アドバイスしてるコメにハート付けてないとこ見るとプライド高そう(´・ω・`)
ニンニクの件は置いといて…メッチャ美味しそ〜♪(*^0^*)
塩辛そう
コメ欄がニンニク臭い
ニンニクの芯取ったり豚肉を取り出したり料理やったことがない奴が考えたレシピだなw
あと水をいきなり全部入れると味噌を溶かすのに苦労する。
ニンニクの切り方に拘ってんねんみんなニンニクニンニクうっせえよ
キャベツあるから明日やろうー美味しそう〜
豚肉取り出す必要あったか?
意外と、簡単そうなのでやってみよ
簡単やし、安くできるし、スタミナつくで。子供は喜ぶで。
味噌ラーメンのスープに似た味になるような·····
とにかく美味そう
👍
唐辛子入れた方が2割増しぐらいで美味そう
いいね真似する〜☺️
うまそう🤤
ニンニクの芯取りえぐいな
これは絶対美味そうですね
ニンニクは芯取ってから薄切りにしましょう。
野菜は食べてるかもしれんけど栄養…
〆は絶対麺ですね☺️
近頃流行りの無限とか地獄とか
奴らに胃袋ねーんだろうな
難病持ちの俺には 無限きくだけで吐く
長ネギは斜め切りじゃなくてまっすぐに切った方が味がいいみたいです。
ちょっまっwww
にんにくの芯は先に取っとこうぜよ
芯先に取ってから切った方がいいやん
豚肉+キャベツ+味噌(水無し)で弱火で煮立てただけでいけますよ
キャベツと肉は交互に重ねて
ニンニクの中心を取る細やかな手順ですね?
うまそっ!
〆は、ラーメン🍜❓それとも違う〆かな❓最後の〆を知りたかったなぁ……🤔