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油揚げと小松菜を合わせることが多いレシピ。 今回マスターしました。 ぜひご賞味ください《小松菜と油揚げ》 ◆材料（2人前） 油揚げ 2切れ 舞茸 1切れ 小松菜 1切れ すりごま 1個 ◆調味料 油（焼き用） 大さじ1 ) みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 こしょう お好みで 手順 1. 油揚げは一口大に切る。 2.舞茸を手で割る。 ⑥で蒸してみりんと醤油で味を調え、小松菜を加える ⑦小松菜に火が通ったら混ぜて水気を飛ばして完成 #鉄料理 #鉄レシピ #小松菜レシピ #小松菜 #鉄 #メニュー #基本の料理 #15kitchen
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参考になりました❗
調味料＝みりん。酒⁉️。醤油ですか⁉️旨味調味料いかがでしょうか⁉️味の素とか
きのこ類では＝❤舞茸が良いのですね‼️椎茸。しめじ。エリンギ。えのき茸はいかがでしょうか⁉️
厚揚げの代わり⁉️硬めの『木綿豆腐』ではいかがでしょうか⁉️
早速作ってみました
とても美味しかった😊
ありがとうございます。
黒い手袋は衛生的にきれいに見えない😥
美味しそう！ 早速作ってみます。 あとチャンネル登録させて頂きました。
厚揚げのレシピはなかなか思いつかないので、大変役に立ちました。美味しく作れました。ありがとうございます。
厚揚げは鍋底に。
小松菜でフタをするように炊けばまるで別レシピ！