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▼ チャンネル登録はこちら ▼ 30,000本以上のレシピ動画、クラシルアプリのダウンロードはこちら(iOSアプリ)(Android) ▼ クラシルスイーツ専門チャンネルを開設しました。 ◆「パラパラチャーハン」の作り方[Materials](1人前) ご飯 150g ごま油 小さじ1 塩 小さじ1/2 黒コショウ 適量 焼豚 50g 長ネギ 1/3 生姜 15g にんにく 10g 卵(Mサイズ) 2個 有塩バター 15g しょうゆ 大さじ1 サラダ 大さじ2油 ごま油 大さじ1 紅しょうが 10g[Procedure]1. 長ねぎとにんにくをみじん切りにする。 生姜は皮をむき、みじん切りにする。 2.焼き豚は1cm角に切る。 3. ボウルに卵を割りほぐす。 4. チャーハンを作る直前に、3の半量、ごま油、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。 5. フライパンを強火に熱し、1のサラダ油、しょうが、にんにくを入れ、香りが出てきたら1のねぎの白い部分を加えて炒める。 (必要な材料はすべて手元に用意してください) 6. ねぎが透き通ってきたら、2を加えて強火で炒める。 7.全体に火が通ったら有塩バターを加える。 有塩バターが溶けたら残りの3を加え、その上に手早く4を落とす。 ダマにならないようにほぐしながら全体を混ぜながら炒めます。 (強火を止める) 8. 仕上げに鍋皮に醤油を加えて炒め、ねぎ1本分の青い部分を加える。 全体が混ざったら火から下ろします。 9. ボウルなどにごま油を入れ、8を加えて形を整えてお皿に盛り付ける。 紅しょうがを添えて完成。[No. 1 recipe video]クラシル [クラシル]無料アプリでは毎日更新のおいしいレシピ動画を配信中!
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美味しそうなチャハーン
パラパラチャーハンはとても美味しいです。
パラパラチャーハンはいい味してます。
パラパラチャーハンは味がとても良いです。
パラパラチャーハンはとても最高でした。
僕は、パラパラチャーハン大好きです。
卵炒める前に混ぜるとパラパラになりますよね!
初めて家庭用の調理法やってる動画見たわ
今まで全部火力前提の無意味な動画しか見たこと無かった
6:23
あなた優しいですね(^-^)
材料がなく、卵とご飯と調味料だけで作りましたが、見習った手順でパラパラ美味しいのが出来ました。
細かく刻む必要はございません。とあるけど、突っ込まずにはいられないですよね?めちゃくちゃ細かく切っとるやんけ!
香り付けって言った醤油めっちゃ入るじゃん
お前らに住宅塗装なんてできるわけないだろ
めっちゃくちゃ美味しそう~😋
主さん使ってるの冷やご飯ぽいですが、暖かいご飯でもパラパラに仕上がりますか??
卵を片手で割る以外わ良かったのに。
今週末はチャーハンつくる、決めた。耐えきれん、ぁぁぁぁあ美味しそう🤤
ちょっと声に比べてbgmが大きいのが残念、でも色々と勉強になりました👍
すごくわかりやすく勉強になりました!
豚肉がないなら、牛肉や鶏肉を使ってもいいですか?🤍
美味しそう!
さらっと卵片手割りしてるの
さすがやなぁ~✨
卓上コンロ!火力に頼らない感覚が良い。
👍👍🥰👍👍👍👍👍
絵もきれいで説明も丁寧、勉強になります!
パラパラやなぁ
卵2個使うのかなるほどなー