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スペアリブ 塩 コショウに関連するいくつかの情報
スペアリブのガッツリと美味しい豚スペアリブ。 骨付き肉はワイルドな見た目で食欲をそそります! これからの季節のBBQにもピッタリです。 とっても簡単なので、ビールのおつまみにいかがですか? ◼︎材料 ・スペアリブ 400g〜500g ・塩コショウ お好みで ・にんにく 小さじ1 ・しょうが 小さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・はちみつ 大さじ1.5 ・トマト お好みで ・アスパラガス お好みで 分ける。 ②塩コショウを振ったら、ジップロック付きの保存袋に入れる。 ※一部、本編に保存できなかった録音があります。 その点に注意してください。 ③保存袋にAの材料を全て入れ、肉になじませるようによく練る。 ④密閉して冷蔵庫で一晩寝かせる。 ⑤冷蔵庫から出して常温に戻す。 ⑥オーブンを180℃に予熱する。 ⑦天板にお肉とお好みの野菜を並べて25分焼きます。 ◼︎ポイント・スペアリブはたまに焼きながら余ったタレをかけるとツヤが出ます。 普段使っている調味料、調理器具、撮影機材です。 ◾︎ターク アイアン フライパン ターク クラシック フライパン 26cm 5号 IH対応 ◼︎フライパン パール金属 鉄 フライパン 26cm IH対応 ◼︎豊長藤次郎 ◼︎セットストーブ Snow Peak(スノーピーク) HOME & CAMP バーナー(シルバー) ◼︎鍋ストウブストウブ ココット ブラック ◼︎おすすめ醤油 特選 鰹だし こしのむらさき 1000ml ◼︎エクストラバージンオリーブオイル コブラム クラシック味 ◼︎まな板 スノーピークまないたセットM ◼︎焚き火のようなキャプテンスタッグ VideoMic Pro ◼︎三脚 マンフロット ビーフリー[Editing environment]MacBook Pro15[Editing software]Adobe Premier Pro cc Adobe Photoshop cc Adobe Lightroom クラシック[BGM]Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用。 #スペアリブ #焼き方 #作り方 #レシピ #豚肉 #キャンプ飯
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あっさりした味で、いくらでもいける、とても、いい味つけでした。これからも、時々、作らせてもらいます。
焼いてから煮る柔らかい煮切るスペアリブの方が多数派の様になっていると思いますが、肉の旨みを感じられるのはこの作り方だと思います。
煮るスペアリブより、漬け込んだ肉を焼くスペアリブの方が好きです!
スペアリブを冷凍肉で作りたいのですが、なにか注意することはありますか??
2晩とか漬けちゃっても大丈夫かな
柔らかいですか❓長く漬け込んだほうが柔らかくなりますか❓
孫が遊びに来るので是非作りたいです。
やっぱりオーブンじゃないと料理バトスピ難しいですか?
作ってみたいんですけど家にオーブンが無くて…
動画美しいですね
めちゃくちゃお洒落すぎる!
最後に流れる曲名知りたいです!
まさかの服かぶり (笑)
肉はもちろんだけどアスパラとトマトは今この時期めちゃめちゃ旨いよね~ !
よだれエグいんですけど………🤤
お疲れ様です~スペアリブ美味しそう❗BBQスイッチ入ってしまいました。田舎だから庭で煙出しても苦情なんて無いので今度の休みはBBQにします❗
いつも為になるお料理教えて頂きありがとうございます。
丁寧で分かりやすくとても勉強になります。
もう毎回🤤です〜スペアリブ娘好きで~以外と簡単なんですね😅作ってあげますあたし😋😋😋毎回楽しみです~🥰🥰🥰
いつもお手本にさせて頂いてます。
素人にも真似できる料理たくさん載せてほしいです!たのしみにしています!
登録者の多い方の映像はやはり遠近感、ボケ効果、アングル、カット割り、BGM、効果音等
編集に力が入っているし綺麗ですねー。調理よりそちらに魅入ってしまいます。
撮影お疲れ様です!ほんとに美味しそうです!👍