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19 thoughts on “【絶品】まるでステーキ 牛肉100%!ハンバーグの作り方 #ハンバーグ #シェフ #牛肉 | 最も正確な関連情報の概要ビーフ ハンバーグ

  1. Tak Kad says:

    ソルズペリーハンバーグはソースも付けずそのまま食べるのが本来の肉の味がして良いです。ボソボソした食感なんで失敗作にも感じますが噛みしめるほどに旨味が出る素朴さは飽きがきませんね。シンプルな大人のハンバーグとでも言いましょうか。
    子供達が好きな和風は脂肪や水分が多く柔らか過すぎますし、味付けも濃く甘いので年齢が上の方ほど敬遠されますね。マンネリ打破には牛100%でも発想を変えたものとかも良いかなと。

  2. kf kf says:

    牛肉100%の挽き肉って関東のスーパーじゃ売ってないんですよね…
    肉屋に行ってお願いしないといけないという環境によってバードルが面倒…だけど食べたいw

  3. まなまななまなま says:

    ミンチさわった手でさわる木製の塩コショウ容器の衛生が気になる

  4. Tito says:

    いきなりベランダでしかもしっかりコックの格好だから何が始まるのかと思ったけど、めちゃめちゃ美味しそうで、必ず作りますありがとうございます😂

  5. 海老ドリア says:

    美味しいそう😍
    家庭料理だと玉ねぎ入れてみたいな感じを想像してましたが牛100%で作るならはないので挑戦してみます。
    ガスコンロでの調理だと火力はどのようにしたら良いですか?

  6. 栗田士之保 says:

    テフロン加工の鉄板焼に金属のおそらくステンのヘラを使っているように見えますが、テフロンに、傷が付きませんか?

  7. 藤田淳 says:

    ・・・ う〜ん⤵? ・・・ 美味しそうですネ〜〜?💕 👀・・・ やって見ますワ〜〜⤵ ( 笑)・・・□

  8. bluemonk says:

    なんでわざわざこんな狭いベランダで料理作るの?日本人をおちょくってるの?

  9. Dark Side Cognac says:

    100%ビーフハンバーグ。挑戦してみようと思いまます。質問ですが、ターナーを購入したいと思ってますが、選ぶ時にはどのような点に気を付ければいいですか?

  10. Yasuhito Ohta says:

    ハンバーグ作ってみました!
    ポイントにありました通りに作ったら美味しく出来ました♪ありがとうございました。

  11. 山田 says:

    旨そう…
    すごい勉強になる。今から作ってみます!!!!ありがとうございます!!

  12. Yasuhito Ohta says:

    これなら作れそうと思いました。はじめての牛肉100%ハンバーグに挑戦したいと思います。

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