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世界一簡単で美味しい焼き鳥塩の作り方。 800 グラムの食用塩、10 グラムのガーリック パウダー。 白胡椒15グラム、黒胡椒15グラム。 容器に入れて混ぜるだけの簡単調理です。 #やきとり#塩#やきとり屋 ◆やきとり専門学校「大阪とりアカデミー」◆ ■講師経験■ 1992年、22歳で大阪のやきとり大吉にアルバイト 1993年9月、島根県松江市のやきとり大吉に弟子入り1995年 1月 島根県安来市に150万円で個人事業主「やきとり大吉」を開店。 1998年12月 大阪に戻り、やきとり大吉から1,000万円で出店権を取得。 2008年 天ヶ原大吉店開店 やきとり大吉入社と同時に友好店として店名をやきとり串一に改称 2014年8月 やきとり専門学校「大阪とりアカデミー」開校 2015年 全国焼き鳥チェーン店 やきとり大吉開店 令和2年8月「やきとり大吉」を設立資本金400万円で「GKトリアカデミー」を設立。 地元を中心にイベントやお祭り、マーチなどにも参加しています。 令和3年、やきとり串一としてお店を営みながら、新しいことに挑戦し続けます。 キッチンカー(フードトラック)はランチ営業や大きなイベントで出店します。

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