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いつもご覧いただきありがとうございます！ ご意見、ご感想、コメントお待ちしております！ 銀座のイタリアンレストラン「ラ・ボッテガイア」のオーナー、青池貴明さん（富山県出身）が、日本全国の美味しい食材を使って、誰でも簡単に作れる美味しいイタリアンのレシピを紹介！ 旬とともに旬を味わっていただければと思います！ ロールキャベツが苦手な方にぴったりのレシピです。 キャベツの隙間をひき肉で埋めればOKの時短メニューです。 ■材料 4人前 キャベツ 1/2 ミートミックス 400g ひき肉 卵 1個 パルミジャーノ 20g にんにく ひとつまみ 塩 小さじ1 洗ったキャベツは水気を切らずに容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱して粗熱を取る。 ③キャベツの葉を持ち上げながら②を全体にまんべんなく詰める ④フライパンに③のキャベツの身が見えるようにオリーブオイルを敷く。 、 鍋の底からフレーバーをこすり落とします。 ⑥ブイヨン、月桂樹の葉、1cm角のトマトを加えてひと煮立ちさせる。 D) オリーブオイル、胡椒、パルミジャーノをかけて出来上がり！ テリーヌショコラとチーズケーキはこちらで購入できます！ ↓ ラ・ボッテガイアオープン！ ぜひ遊びに来てください！ お待ちしております！ ◆Twitterもよろしくお願いします！ ■調理器具 フライパン：Tefal 電動ミル シリコンヘラ ■動画制作 デフコンファイブ twitter→instagram→HP→カメラ→GH5s 接写レンズ 広角レンズ 三脚周り（edelkrone） 照明 #銀座の名店 #時短料理 #より簡単ロールキャベツ #キャベツ入り ひき肉 #日本の旬 #厳選素材 #誰でも簡単イタリアン #料理レシピ
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美味しそうです！これは簡単でいいです！ワインにも合いますね！
私はいつも安ワインですが💦(^_^;)
青池さんは２年前も今も変わらず素敵ですね！
肉種に玉ねぎとのみじん切りなど入れても大丈夫でしょうか？煮崩れますか？
トマトと一緒に煮込んだほうが正解でしょうか？
美味しそう😁
お洒落なロールキャベツ🍀*゜
材料あるので今晩作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧
この頃は聞き手はヤスイさんじゃないんですね笑
今日作らせていただきました。ウチのロールキャベツはコレで決まりです！短い時間で下準備が出来るので助かります！
休日のお父さん料理の定番メニューになりそうです。
ありがとうございます！
作ってみたら、想像以上にごちそうでした。
ありがとうございます。
今日作りました。フランスパンと生ハムとアボカドサラダでとても楽しい食事になりました。ありがとう。
はじめまして！
昨夜、作りました。
白ワイン入れた事がなかったのですが、とっても美味しくてびっくりしました。
他のレシピも作ってみたいです！
ありがとうございました😊
間違えました。白菜と豚肉でしたーーーーーー！！！からの、応用でした笑
子供の頃、お母さんに、この挟む作り方教わりました(^^) 楽ですよね
いつも視聴させてもらってます。
何品か作らせてもらい家族からも好評でした。
質問ですが、冒頭の挨拶？なんと言っておられるのでしょうか？教えて下さい。
これからも簡単で美味しい料理の紹介楽しみにしてます。
頑張って下さい！！
美味しそうです(^^) 自分の好きな味付け、調理方法と、是非真似して作ってみたいと思いました!!
ありがとうございました🙇♂️
私も飲食店に勤めております！
コロナで売上が大変なことになっておりますが、美味しいご飯作って食べて笑顔で頑張っていきます！
毎回参考になります。
手軽に美味しくオシャレな料理
。もちろん！巻かないロールキャベツも作ります。
最高です！！！
作ってみました。
美味しくできました。
ロールキャベツよりうんと、手軽なのに、手が込んでるねぇ〜と、高評価でした😆
コロナに負けないで頑張って下さい。応援しています。後、お身体に気をつけて。
これ、作ってみます。
あと、そのよく切れる包丁はどこのですか？
富山は今日から雪です。
Awesome 😍💋 💝💖♥️❤️