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これぞ煮物の基本! 定番料理をよく知る😊 手間暇かけて美味しい味をつくります♪[Basic simmered dish recipe collection]0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1.基本の大根の煮物 00:04 ■調理時間:20分 ■材料(2~3人分) ・大根 1/2本 ・水:300cc ・a. 粉末だし:小さじ1 ・a. 大さじ2 ・みりん:大さじ1 トッピング ・生姜:適量 2.かぼちゃの煮物 00:47 ■調理時間:25分 ■材料(2~3人分) ・かぼちゃ:1/4個 ・出汁:400cc ☆みりん: ☆砂糖:大さじ1と1/2 ☆しょうゆ:大さじ1 3.里芋の煮物 01:38 ■調理時間:30分 ■材料(2~3人分) ・里芋:6~8個(500g) ・だし:300cc(だし:小さじ2/3、水:300cc) ☆酒:大さじ2 ☆みりん:大さじ1 ☆砂糖:大さじ2 ☆しょうゆ:大さじ2 4 さつまいもの煮込み 02:23 調理時間:15分 材料(3~4人前) ・さつまいも:1本(250g) ・水:200cc ・砂糖:大さじ1と1/2 ・みりん:小さじ2 ・しょうゆ:小さじ1 ・塩:少々ちくわ 03:34 ■調理時間:30分 ■材料(2~3人前) ・こんにゃく:1切れ ・大根:300g ・ちくわ:4本 ・オイスターソース:大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2 出汁:大さじ2 400cc 6. 干し大根の煮物 04:20 調理時間:25分 ※水分を戻す時間は含みません。 ■材料(2人分) ・切り干し大根:30g ・にんじん:30g ・油揚げ:1本 ・サラダ油:大さじ1 ・水:100cc 酒:大さじ1 砂糖:小さじ1 醤油:大さじ1 7. がんもどきの煮物料理 06:08 ■調理時間:25分 ■材料(2人前) ・がんもどき:4本 ・だし汁:400cc(だし汁小さじ1、だし汁400cc) ・小松菜:1束 ☆みりん:大さじ1杯 ☆しょうゆ:大さじ1 ☆塩:小さじ1/3 ☆砂糖:大さじ1 8. 基本の肉じゃが 06:46 ■調理時間:30分 ■材料(2人分) ・牛肉ごま肉:150g ・じゃがいも:300g ・玉ねぎ:1/2個 ・にんじん:1/2個 ・サラダ油:大さじ1 ・だし汁:300cc(和風だし:小さじ1、水:300cc) ☆酒:大さじ2 ☆みりん:大さじ2 ☆砂糖:1 ☆しょうゆ:大さじ2 9. 里芋とイカと大根の煮物 07:30 ■調理時間:30分 ■材料(2人前) ・いか:1カップ ・里芋:5本(200g) ・大根: 1/4(150g) ☆出汁:350 cc(出汁:小さじ2/3杯、水:350cc) ☆酒:大さじ2 ☆みりん:大さじ2 ☆砂糖:大さじ1 ☆しょうゆ:大さじ2(2人分) ・にんじん:1/3(50g)・小松菜:1/2束(150g) ・ちりめん:20g ☆だし汁:200cc(だし汁小さじ1/3、水:200cc) ☆酒:大さじ1 ☆しょうゆ:大さじ1 おすすめのトップ3をご紹介動画↓ 詳しいレシピはこちら↓ 🌟第3位[5 selections of set meals]人気の和食レシピ♪毎日食べたくなるヘルシーメニュー🌟第2位[Pork belly × Simmered dish recipe collection]濃厚でジューシー♪定番の角煮からアレンジレシピまで! 🌟1位[10 daikon simmered recipes]おかずや下ごしらえに大活躍! 1本丸ごと大量消費できるおすすめレシピ集 ◆チャンネル紹介◆ マカロニの料理動画を配信しているチャンネルです。 「食から始まる笑顔のある暮らし」をコンセプトに、時短・時短・先取りなど、すぐにでも使いたくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時にだらしなく、時に丁寧に。 忙しい毎日を自分らしく生きるお手伝いができれば幸いです。 動画へのコメントやレシピリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画や記事あり◆ 料理のジャンルで検索できる便利なマカロニアプリはこちらからダウンロードしてください☆ ◆チャンネル登録はこちら◆ ◆SNSで料理動画やグルメニュースを毎日配信。 ◆ ・インスタグラム ・フェイスブック ・ツイッター

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5 thoughts on “【基本の煮物レシピ集】ホッとする味!和食の基本をたっぷりと✨|macaroni(マカロニ) | 最も完全な煮物 料理 一覧情報の概要

  1. 瑞紀 西川 says:

    肉じゃがも、コトコトかぼちゃの煮物も、里芋の煮物も、さつまいもの甘煮も、切り干し大根の煮物も、全部美味しそうですね。🧑‍🍳🕺💃

  2. みちこ says:

    サツマイモは甘塩っぱいのも良いですが、レーズンをたぷり入れたオレンジ煮と、サツマイモとリンゴと重ね煮を冷たくして、おやつで食べるのが好き💕

  3. みちこ says:

    イカと里芋大根の煮物、イカが硬くなると思ってたら途中で出して最後に煮からめるのね_φ(・_・

    よくごった煮をしますが、前日の夕飯のかたわらで作って当日に温め直して出してます😅時短時短😁

  4. 슈뽀우먼Superwoman says:

    🥰🧡💛 It looks so delicious. You're very good at cooking. That's a good recipe. wow good Information. 🥰🧡💛

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