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#けんまさキッチン #飯テロ #カニ玉 #簡単中華 皆様おはようございます! こんにちは! こんばんは! けんまさキッチンです! 今日は中華料理の一つである玉子の作り方を紹介します! ナイフもいらないくらい簡単! ! とろける半熟玉子ととろける甘酸っぱいタレがとろけるような美味しさなので、ぜひ一度作ってみてください! ※一度お伝えしますが、味は王将と全く同じではありません! 家にある食材で自分の味を研究して作っています。 そのため、王将に含まれる調味料も異なります。 まさに王道スタイル☆ 〜材料〜 ◎主な材料 卵 〜 きくらげ 中玉 4個 〜 20g ネギ 〜 30g カニカマ 〜 1パック 〇 酢の物 しょうゆ 〜 50cc 酢 〜 50cc 砂糖 〜 50g 水 〜水で溶いた片栗粉 250cc~大さじ1~2(様子を見ながら少しずつ加える)~ ポイント! ! ~ ・卵をよく混ぜます。 ・半熟状態の卵をボウルに入れます。 ・甘酢あんを作るときは、水溶き片栗粉を入れる前に火を止めてください。 チャンネル詳細 けんまさキッチン! ! 元中華料理店で10年近く働いていました! 今は料理研究と情報発信をしています! 自宅で誰でも簡単に作れる料理をご紹介します! 中華料理以外にも様々な料理をご用意しております。 このチャンネルはケンとマサが作っています! ケンは中華料理店の元従業員! マサは元マネージャーとして働いていました! 皆様に楽しんでいただける動画を目指して頑張りますのでよろしくお願いします! ツイッター インスタグラム ユーチューブ

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27 thoughts on “【元店員が教える】王将風 かに玉【再現レシピ】包丁いらず!たった3分!!超簡単かに玉の作り方! | 関連文書の概要か に 玉 風

  1. かりんとーう says:

    これで毎週休日王将に通わずにすみます!ありがとうございますううう!!

  2. カッツン says:

    今までネットに存在する幾つかの「王将のかに玉を再現した」というレシピを試してきましたが、イマイチ「これだ!」という物がありませんでした。
    しかしこちらのレシピを試してみたところ、さすが元王将店員さんだっただけあって、オリジナルそっくりな味に仕上がりました!
    感謝の言葉しかありません。ありがとうございます。

  3. 歌謡曲好き says:

    1つお聞きしたい事があります!
    どこの中華屋さんでも同じなのですが、かに玉に限らず卵料理を家庭で作ると全く味が違います!
    中華鍋と家庭用フライパンでは味も若干変わる物でしょうか?

  4. ムーンショット富士原 says:

    カニカマとネギとニラで作りました。
    美味しかったです。

  5. a子 says:

    王将に行ったらカニ玉絶対頼んでます!これ家で食べれたらめっちゃ嬉しい😄

  6. Happy Lucky says:

    今日のお昼に作りましたが凄く美味しかったです!!!
    家族にも大好評でした👏

  7. yu ki says:

    20年以上王将にカニ玉目的で通い続けた自分にとってはyoutubeで一番価値のある動画です!
    本当にほぼ店の味です。
    いつでもこれが作れるなんて最高です
    本当にありがとうございます!

  8. chocolatotch. boy-1Da says:

    けんまさきっちん完コピ9品目、コレ作って今食ってます! 手軽だから作ったけど、そういやオレ、蟹カマ嫌いだったこと思い出した⤵︎⤵︎

    今度こそ海老チリいっちゃいます💪🔥

  9. らてまろ says:

    作ってみました!
    とっても手軽で美味しかったのでまたリピします☺️
    素敵なレシピありがとうございます✨

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