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29 thoughts on “【休日の本気料理】お肉の旨味たっぷりの極旨本格ラグーソースパスタ【SALONE2007・青木一誠】|クラシル #シェフのレシピ帖 | ラグー ソース パスタに関連する最も正確な知識をカバーしました

  1. Kurashiru [クラシル] says:

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    *アプリ検索窓からレシピ名や「青木」で検索ください

  2. 宇宙のとある場所 says:

    こちらの料理を友達から頂いたのですがとてもおいしかったです。
    麺は市販のものを使用していたのですがソースが自家製で作ったとは思えないほどの美味しさでした。

  3. uradora時計模型 says:

    食材に〇〇してあげるという表現するシェフ多いね。この人もか。。がっかり

  4. haru says:

    これ作ったけどめちゃめちゃ美味しかったです!

    家でこの味が出せることに感動しました。

    セージがすごいいいアクセントになって美味しかった

  5. Shoyo FILMS says:

    美味しそう!あとぶんぶんチョッパーつかったりティーパックでブーケガルニみたいなの作ったり色々凄いですねw

  6. shanlamagician says:

    デグラッセの後で水を入れて洗うのを兼ねて残ったワインを取るの、自分もやってた。
    プロも同じようにやってるのが見れて嬉しい。
    トマト缶にも水を入れて最後まで使ったりするのかな。

  7. あどあど says:

    めっちゃ美味しそうです!自分でもチャレンジしてみようと思いますが、コロナが落ち着いたらお店に食べに行きたい!

  8. 16 Gir4fe says:

    簡単に本格的なのが食べられる動画もいいですけど
    日頃みなさんがどんな手間をかけてお客さまに料理を提供しているかっていうのがわかる動画もいいですね!

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