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人参 バター ソテーに関連するいくつかの情報

にんじんグラッセの作り方をプロが教えます。 にんじんのグラッセはおまけのイメージですが、ちゃんと作ればそれだけでも十分美味しいです。 美味しくするポイントをプロが解説しますので、参考にしてください。 家にあるもので美味しく作れます。 Chapter 0:00 OP 0:09 にんじんを切る 0:36 バターの下準備 1:27 煮込み始める 2:12 途中でひっくり返す 3:03 最後に水気を切る 4:49 食レポ 5:23 保存と温め直し方6 :18 おいしく作るポイント **にんじんグラッセ レシピ** ~4人分~ 【材料】 にんじん 1本 有塩バター 約20g 砂糖 ひとつまみ (作り方) にんじんは皮をむき、7mm厚さに切る のせるにんじんを鍋に入れ、バター20gを加​​える。 鍋に水を入れ、オーブンシートをかぶせてふたを取ります。 再び落としぶたをして、弱火で7~10分ほど煮込みます。 少し固い時は落としぶたを取り、中火で煮て水分を飛ばします。 時間がかかる場合は強火にかけてOKです。 ただし、目を離すと火傷するので近くにいるのが一番です。 水分が飛んでバターだけになったら出来上がり。 再加熱方法:少量の水を加えてふたをし、弱火または電子レンジでやさしく加熱します。 どちらも、茹でる時に使ったバターを入れると美味しいです。 #にんじんグラース #作り方 #教える #プロBGM:musmus =================================== ================================================== ================================================= ================================================– -‘—-============================================ ===============================-========= ======== == このチャンネルでは、元オーナーシェフのトシが10年後も使える料理のコツやノウハウを発信しています。 このように考えている方にお送りしています。 🌿大切な人のために美味しい料理を作りたい🌿無添加の料理を作りたいので、賛同いただける方はフォローお願いします↓↓↓ ※チャンネル登録をするとベル🔔マークがつきます。 そのマークもクリックすると更新通知が届きます。 最新動画をお見逃しなく! =========== こちらもおすすめ♪(^o^)/ ↓↓↓ ☆おすすめ動画☆料理の基本***LINE公式アカウント*** LINE公式アカウントに登録すると、サイゼ○アの「きのこ」スープをほぼ完全再現したレシピ動画(限定公開)を無料でプレゼント♪ ↓↓↓ さらに、 LINE公式アカウントでは、レシピやプロのノウハウなどを定期的に無料プレゼント中♪ ========== サブチャンネルのテーマは「紅茶に合う料理」。 もおすすめ。 「Toshi’s Tea Room」 事業のご相談は下記までご連絡ください。 (迷惑メール防止のため、●を@に変えて送信してください。) info frog-style-brown1.com

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7 thoughts on “【プロが教える】人参のグラッセの作り方 コツは最後に〇〇する | 最も詳細な知識の概要人参 バター ソテー

  1. あちゃ says:

    ToshIさん、こんにちは✨😃❗️
    私はニンジン苦手なんだけど 息子が大好きなので、息子のために作ってあげよう‼️😁

  2. ヤギ says:

    お疲れ様です
    今日は人参のグラッセ✨✨✨
    🥕がバターで✨ツヤが出て良いですね(*•̀ᴗ•́*)👍
    バター思ったより多く使う😅
    ケチってはいけないか…
    落し蓋、家ではしてなかった
    速く水分飛ばしたくて😅
    やっぱり、含め煮みたいにしないとダメみたいですね
    簡単な料理みたいだけど
    奥が深い

    日持ちもするし、保存食に良いですね(*•̀ᴗ•́*)👍
    なんと言っても、🥕が安いw

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