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ユーチューブ4回目の投稿！ 少し遠いですが、業務スーパーを見つけ、美味しそうな豚肩ロースが買えたので、とんかつを作りました。 フライパンで揚げるので、油の扱いがとても楽です(^^) 付け合わせにピーマンと人参も作りました。 《とんかつ（2人分）》 豚肩ロース…卵2個 卵…1個 小麦粉…適量 パン粉…適量 塩こしょう…少々 揚げ油…適量キャベツ・・・お好みで< green pepper and carrot dressing (2 servings) >> ピーマン 2本 にんじん 4cm みりん 小さじ3 しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ1 鰹節（お好みで）

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