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39 thoughts on “【タレ】某有名店秘伝のチャーシューダレのレシピを教えちゃいます【ラーメン】【プチラッキー】Vol.2 | チャーシュー たれに関するすべての情報が最も正確です

  1. 地再 says:

    このタレ最高すぎる。チャーシュー以外の用途にもガンガン使えるのほんと神

  2. says:

    このチャーシューダレで最近流行りの麻薬卵作りましたが、メッチャ美味しかったです
    大西さんか隼人さん流の麻薬卵レシピとかあったら動画にしてみて欲しいです

  3. doubler says:

    そのまましたがってたれを作り、豚肉4kgをサムアトた。
    本当に美味しかったです。

    様々なチャーシュー作り方の中で最高でした。
    妻と娘が非常に好きだった。
    どうもありがとうございます。

    ここソウルです。 Googleの翻訳を利用して文を書きます。少しぎこちなくもご了承お願いいたします。

  4. いし says:

    惜しげもなくレシピを公開するのは太っ腹!
    だけど単位が家庭的ではなく笑えたw

  5. 散歩マスター says:

    ネットや輪ゴムも一緒に煮込むのはかなり抵抗がある。それとうま味調味料に代わるものはありませんか?

  6. begiramaエンコリの says:

    男の料理ですねえ。(◎▲◎;)こりゃ反対票が多いワケですね。でも、私向きです。

  7. アトリエクロス 加納亮輔 says:

    一度大量で試しました。

    生姜追加で次は少なめで試してみようと思っています。

  8. Shin Uno says:

    今更のコメントですが、動画があがった時から、常に冷蔵庫に500mlキープするように作っていますが、本当に重宝してます!

  9. ボク・サップ says:

    今時間あるなかめちゃ参考にさせて貰ってますありがとうございます!!!かなりわかりやすい!!

  10. あの手この手 says:

    レシピの10分の1の量で毎回作ってます(醤油360cc/砂糖40グラム etc.)この量で豚バラ1~1.5㌔・卵10個分の付けダレとして余裕で使えました😉👍✨もう10回ぐらいは作ったかな⭐お気に入りです⭐

  11. 宜しくお願いします says:

    タレ作ったんだけど、醤油とほぼ変わらんような味なんだけど大丈夫なんかいな🤔

  12. サバイバー1226 says:

    コメントめちゃくちゃ遅くてすみません これの少ない量を作りたいんですが、醤油とかの量ってどのくらい入れたらいいですか?

  13. shi0711 says:

    Blackの服と醤油でassassin HAYATOなんて!?このチャーシューダレで作るチャーシューを食べるのが楽しみです:-)

  14. Ryoichi Sugaya says:

    隼人さんかっこいい!いけめん!
    大西さんもかっこいい!いけめん!

  15. meshi mura says:

    醤油の分量に対して砂糖結構少ないんだなー。
    あれくらいの量になると砂糖もキロ単位で必要になるけどラーメン屋の叉焼のタレだから甘めじゃなくてもいいんだなー。

  16. kajuen ontano says:

    隼人さんが捨てていたネギやニンニクを、貧乏症の私めは少しタレ入れてフードプロセッサーかけたら絶品ニンニクだれが出来ちゃいました。皆さんにもお薦めです。

  17. 鈴木英治 says:

    せっかく美味しいタレを教えて頂いたので、タレを使った料理をもっと
    教えてください。
    すごく子供もお気に入りなので、ぜひぜひお願いします。

  18. sayu says:

    作ってみたんですけど、熱した後の匂いが、なんだかあまりいい匂いがしない気が…
    これって、こういうものなんでしょうか?
    なんだか、水切りネットが耐熱性が無く、あとから気付いて熱した後なのですが、慌てて取り除きました(^_^;)
    水切りネットが溶けて…とかないか心配です(;_;)

  19. soniaru1 says:

    出来上がった煮込みラーメンスープにそのまま入れても美味しいですね^ – ^

  20. FUG1016 says:

    今更ながら作りました。先ほど仕込んだので明日完成します。楽しみです。

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