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スジを取るのを忘れずに👩🍳 今回は「セロリのみじん切り」をご紹介！ 切り口の大きさによって食感が変わるので、お好みの大きさに切ってくださいね✨ スープやソースはみじん切りがおすすめです💕 ぜひお試しください♪ ■材料 セロリ ■作り方 1. セロリは葉の間をざく切りにします。そして幹。 2.葉の部分の茎の太い部分を切り落とします。 3. 根元の固い部分を切り落とします。 4.切り口にナイフを当て、筋肉に引っ掛けます。 持ち上げるときは、筋肉を取ります。 5. 3等分する。 6.端から一定の幅で細い帯状にカットします。 7. 横に寝かせ、一定の幅に切る。 ■コツ・ポイント セロリは筋をとったほうが美味しくなります。 ・幅はお好みの大きさに切ってください。 スープやソースはチョップがおすすめ。 おすすめ動画TOP3をご紹介↓ 詳しいレシピはこちら↓ 🌟第3位[Celery Kinpira]材料1つでOK！ 10分で簡単おつまみ♪｜macaroni（マカロニ）🌟第2位[Celery and pork oyster stir-fry]10分でできる簡単おかず！ 濃厚な味付けでご飯が進みます♪｜macaroni（マカロニ）🌟No.1の味付けはコンブチャだけ♪もみもみの5分セロリ漬けレシピ◆ チャンネル紹介 マカロニの料理動画を配信しているチャンネルです。 「食から始まる笑顔のある暮らし」をコンセプトに、時短・時短・先取りなど、すぐにでも使いたくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時にだらしなく、時に丁寧に。 忙しい毎日を自分らしく生きるお手伝いができれば幸いです。 動画へのコメントやレシピリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画や記事あり◆ 料理のジャンルで検索できる便利なマカロニアプリはこちらからダウンロードしてください☆ ◆チャンネル登録はこちら◆ ◆SNSで料理動画やグルメニュースを毎日配信。 ◆ ・インスタグラム ・フェイスブック ・ツイッター ・LINE #セロリ#カット#料理の基本
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セロリのみじん切り、私も自宅で、野菜スープを作っている時に、やった事があります。🦸♂️👏👨🔬👩🔬