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🔹 レシピ本「魔法のコツレシピ」好評発売中! 🔹 Instagram : 日常とレシピを配信 大きくて使いやすいサラダスピナー : ✅一緒に作りたいレシピ ✅ (ピクルス、箸置きなど) にんじんサラダ : 酢キャベツ : 切り干し大根のピクルス : 🟠ダイニングさくら会員特典🟠 ・会員限定動画や生配信 ・料理の質問など優先コメント返信 ・「好きなレシピ」が作れるレシピサイト(500g) 豚バラ肉 200g タレ 10g 生姜 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 牡蠣 大さじ1ソース 鶏がらスープ 小さじ1 片栗粉 大さじ1(水 大さじ3) ⬇︎お仕事のご依頼はこちら syokusaku0141@gmail.com[Cooking tools used]包丁 ■21cm 牛刀(メイン):21cm 牛刀(サブ):13cm ペティナイフ: ■フライパン■ フライパン(ファースト):小フライパン 20cm:深型フライパン(鍋・煮物用):まな板:鍋16cmなべ(テフロン):18cm なべ(ステンレス):調理器具 必要な量のシリコンスプーン:シリコン柄杓(角):シリコントング:ゴムベラ小(1本必要):ステンレストング(1本必要) 油こし:おろし器(にんにく、しょうが): スライサー: タテ型ピーラー: さくらが使う調味料 だしパック (成城石井): パスタ (1.7mm): ごま油: 鶏がらスープの素: 白だし (にんべん): ※リンク先はAmazonアソシエイトです ★Special Thanks★佐伯史(イラスト)⇨佐藤明(アイコン写真) 〜よくあるご質問〜 ひとつまみ ⇨人差し指・中指・親指の3本指でつまむ量を少し ⇨2本指でつまむ量(理由)手塩用) 普段は味付けの美味しさを感じるために使っています 食用油 ⇒ オリーブオイルを使うクセのない味(揚げ物用の米油) 砂糖 ⇒ きび砂糖を使う 酒 ⇒ 無塩(料理酒には塩分が入っている) ワイン ⇒ スーパーで買える手頃なもの(代用なし) レモン汁 ⇒ 私は使うポッカレモン100 お酢 ⇒ 純米酢を使う 交換したい場合は濃度2倍⇒2倍濃度⇒2倍濃度⇒1.5倍⇒1.5倍 だいたいこれでOK。 #白菜の水煮 #白菜 レシピ #ヘルシーな味
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豚肉は炒めないのか。冷たいフライパンに敷いてからになるのね。
ほぉ。コレは意外だわ。
1品でメインおかずにして野菜も取れて最高やね
2宝菜ってとこかな。
全然簡単じゃない!ほんとこういう動画ってうそばっかりだよね
そうですよね~、こういうのでいいんですよね😋
白菜の硬いところと柔らかいところのコントラスト。先生の硬い出で立ちと柔らかなお声のギャップ。ビューです。
白菜のうま煮、作りました!
美味しかったです!
simple is best
これ美味しくて材料もいつもあるものだしパパッと作れて、すっかり私のレパートリーになりました。
ありがとうございます♪
ホントに美味しそう、手軽に作れて、お財布にも優しい、どんなお料理もいつもホッコリしています。
少ない材料で美味しく作れるので
いつも助かります🙆料理嫌いから
お料理大好きになれました☆
作ってみて、正にこういうのでいいんだよ!と思いました
ありがとう💗
手軽な食材でこのお味素晴らしい👍️
また色々挑戦させて頂きます
これ、美味しそうですね!
今度やってみます!
白菜大好き❤なので 早速作ってみました!大成功です とっても美味しいです 生姜やオイスターソースも入れて 味を想像できなかったんですが 本当に美味しいです ありがとうございます 最後の仕上げに水溶き片栗粉 家族も美味しいねーって言ってくれました 他の物も作ってみますね
オイスターソースが無い時は?😅
一度作ったらやみつきになり何度も何度も作っています❤
最高ですね❤ 1:59
ご飯の量😂
それだけご飯がススム君なんですね。作ってみようと思います!
白菜の水切りや鍋に豚バラを丁寧に並べるのとか、きちんとやることがプロの技なんですね。さくら食堂さん、主婦歴50年の私も教わること多いです、
白菜ってこんなに美味しくなるんだ…と、20歳の息子が感心していました。
このメニューは材料が少なくって、調理時間もさほどかからず、しかも美味しい。
我が家の新定番になりそうです。
ちなみに、白菜は切り分けていなかったので、外葉を6枚ほど使用しましたが、もっと多くても良かったかな…
さくらさん、こんばんは。
今回も美味しかったです☺。二素材プラス身近な調味料で作れて嬉しいです。
教えてくださってありがとうございました。
今日、白菜がいっぱいあったので作ってみました!ちょー美味しかったです!娘'sも美味しい美味しいと完食!簡単なのにこんな美味しいレシピありがとうございます❤
いつも感心しますが、説明がとても分かり易くて本当に感心します、いつか私もトライしてみたいです。(67歳のおじさんです)
大好物😆美味しいし白菜は安い✌️簡単で沢山作れるし参考になりました。
豚バラ、白菜、生姜は間違いないやつですね👍🏼
米がすすむー🍚
簡単に作れるので毎日でも食べたいですね。白菜の切り方とても勉強になりました。早速作ってみます!
良いな二百グラム一人でかな?
生姜は、風邪予防ですね
簡単で美味しかったです。正月の残りの食材のシイタケを足してみました。この調味料は絶妙だなあ。
うっまそ〜٩( ¨ )ว=͟͟͞͞
今日の夕飯はこれにする(*´ч`*)
材料を少し端折りましたが、美味しく出来ました!
白菜を消費するのに重宝しそうなレシピで嬉しいです。
解説がすごく優しくて何度でも観てられる動画でした(*^_^*)チャンネル登録しましたよ👍
ピラフとこれ作ってみようと思います!
調味料と言えば塩コショウだけの私がレシピ通り作ってみました。
感動しました。本当にうまかった。
説明がとても優しくてわかりやすいですね。
またよろしくお願いします
病みつきになりました💦
一人暮らしで大きなフライパンが無いので、豚バラを炒める所まではレシピ通りで、そのあと具材を全部を電気圧力鍋に入れて無水調理にします。飛んでもなく美味いです。毎週2〜3回は作りますよ!
本当に、美味しそうで、これなら私でも作れそうです
声が聞きやすくてほっこりした気持ちで最後まで見れました。いい声ぇ。
まていねすぎて面倒になること 早く作りこと願っているが!
バラでなくロース(しゃぶしゃぶ用)でも大丈夫ですか?😭
明日作るので、、
凄く美味しそう😂😱作りたいです😱🙏
アドバイスが参考になります。
調理道具がとてもキレイで大切にしておられるのが尊敬です
こんばんわ〜😊
頂いた白菜の消費がしたくてコレ作ってみました!
旦那様も美味しと絶賛しましたよ〜🤤お気に入りの1品に決定‼️レシピ有難うございました!🙏
笑顔が可愛い(*≧з≦)
ちょっぴり遅くなってしまいましたが、今日作りました❗めちゃめちゃ美味しかったです。
有り難うございました👏👏✌️
おいしそう!つくってみます
初めて拝見しました。優しい話し方と丁寧な御指導に つい見入ってしまいました。 何より最後 美味しそうに召しあがるショットがたまりません! 思わずチャンネル登録しちゃいました。 作ってみます!!
説明が丁寧過ぎる。。😁ので音声だけで作れそうです!!
白菜の芯は【ギュィ───ン】覚えました🤗