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今回初めてコラボさせていただきました。 ありがとうございました。[Recipe collaboration for how to make sticky natto and mekabu salad][Tokyo T’s Kitchen’s channel]チャンネル登録よろしくお願いします♪ ハンバーグ レシピ・作り方】 】 オリジナル動画もご覧ください♪ 材料（4人分）[Hamburg steak ingredients]牛ひき肉 300g 豚ひき肉 100g パン粉 1/2カップ 玉ねぎ半分くらい 卵 1個 塩 4g こしょう マヨネーズ 大さじ1 混ぜ味噌 大さじ1 ナツメグ 少々 コーヒーフレッシュ（牛乳） 1個（5cc）[Hamburger sauce ingredients]玉ねぎ 1/4個くらい みかんまたはオレンジジュース 30cc 水 30cc しょうゆ 30cc 料理酒 30cc みりん 30cc レタス、白菜など しょうゆ、マヨネーズ 適量 ミニトマト 1人前 ⭐️ ⭐️楽天ルームでは動画などで使用されているアイテムを紹介しています。[secret cooking techniques]. ⭐️チャンネル登録はこちらからどうぞ♪ 毎週火・金 20:00～配信中！ たくさんの生徒さんとご縁ができて光栄で、17年間で延べ14,000人の方に教えてきました（ありがとうございます！）。 動画 市販のルウの使い方 ⭐︎『チキンキーマカレー』 まるごと新玉ねぎのレンジ活用術 ⭐︎ ラップ外活用術 ⭐︎ 『食事厚巻き』 スライサー活用術 ⭐︎ 悪魔の野菜スナック『おさつチップス』 無水鍋活用術 ⭐︎ とろとろシチュー鍋の活用術 ⭐︎もちもち「黒糖くるみ餅」 シフォンケーキの型抜き「基本のシフォンケーキ」 型のテクニック フープの活用術 ⭐︎料理教室スコーン（プレーン＆レーズンシナモン） シェフのテクニック活用 ⭐︎サプライズロバハンバーグ 再現レシピでは「ボンちゃん」料理教室のレシピ動画」に、練馬区の料理教室ボヌールのレシピ動画をアップしました。 私たちのチャンネルを購読してください。 オンライン料理教室も大人気！ ! で[Home Izakaya]毎回1時間程度のレッスンで、未公開のスペシャルレシピで居酒屋メニュー5品をみんなで楽しく作っています。 で[Everyone’s Sweets Class]毎月1回開催されている、子どもから大人までみんなが作れるやみつきスイーツを紹介します。詳しくはこちら↓[Instagram][Official HP]#料理教室ボンちゃん #料理研究家 #びっくりロバ #ハンバーガー #作り方
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ハンバーグのタレ、概要欄には水30CCと書いてあり、動画内では水を入れてないようですが、入れても入れなくてもいいのでしょうか？
しょうゆ30gって30ccなんですか？？
美味しそうな ハンバーグなので 是非作りたいです。
タレを作るとき オレンジジュースを代用しても？いいですかね？
ハンバーグを焼くといつもジューシーさがありません….材料を少しずつ変えていろいろ試したけど、たぶん原因は焼き方です😩両面焼いた後すごーくふっくらしてても、中まで火が通っているか肉汁をそっと確認しようとしても少しの穴で肉汁がどわーーーっと一気に出てきてしまいます😢穴を開ける確認をやめて、しっかり火を通そうと長めに焼くと勝手に肉汁が溢れていて揚げ焼き並み😂
動画ではけっこう強く押して確認してるように見えましたが、肉汁は大丈夫でしたか？？
素晴らしい！さすが完成度高いですね💕。編集も素晴らしいです‼
コラボありがとうございます😊
メチャメチャ、うまそう😆💕‼️